張記口水雞

4.0

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位於香港大學站附近的外賣小店,主打口水雞、四川涼菜及滷味,由一對四川夫妻打理,口水雞即叫即斬,夠新鮮,分大、中、小辣。老闆張生大廚出生,其父母在家鄉也從事飲食業,辣椒、花椒均由四川入口,用上了陝西的紅花椒及青花椒,富麻香而不苦。辣椒油以滾油加上芝麻,撞在炒好的朝天椒而成,簡辣惹味。

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飲食
04 Jan 2021
推薦菜式
口水雞

餐廳資訊

地址

中西區西環堅尼地城卑路乍街15A號建益大厦地下H2號舖

電話

+852 9825 9629

開放時間

星期二 

11:30

 - 

21:00

餐廳設施

外賣服務

常見問題

張記口水雞 接受信用卡付款嗎?



張記口水雞 可否網上/電話預先訂座?



張記口水雞 有沒有提供素食餐單?



張記口水雞 是提供什麼國籍的菜?