好叉好味

自主研發的慢煮叉燒，標榜肉嫩多汁，既保留傳統焦香風味，又在口味上加入全新創意，比如辛麻叉燒、柚香叉燒，坊間難求。餐廳將老派燒臘店形象完全顛覆，由食物包裝到店舖裝潢都加入潮流元素，令人耳目一新。店主以環保紙杯代替傳統飯盒，又以一層叉燒、一層白飯形式裝入杯中，方便食用。