美國作家實測菠蘿減肥法 3款菠蘿食法有助排毒+分解脂肪 | 減肥貼士

每位女生都會想有一副好身材,寧願去飲減肥茶或者節食都不想自己變肥。不過減肥其實無須節食,美國有女作家Judy Mazel就是靠食菠蘿當早餐吃而減了10kg,今次就找來3款食物來配搭菠蘿吃,大家都來學菠蘿減肥法吧!

編輯:Evita |圖片來源:新傳媒資料室 |撰文:Pi

美國作家實測菠蘿減肥法

菠蘿能減肥最主要是因為有菠蘿酵素,可以促進排毒,亦有助人體吸收食物中的蛋白質,最重要的是菠蘿有豐富的膳食纖維,不但有助排便,還可以吸附糖份和脂肪。接下來就教大家用三種食物配搭菠蘿吧!

三種菠蘿食物配搭

1:菠蘿+豆漿

豆漿富有蛋白質、大豆皂素等,有助身體分解脂肪,而菠蘿酵素可以把大豆蛋白質分解成更細小,但是不是每一個人都可以接受到菠蘿加豆漿的口感,建議可以放在攪拌機攪拌再飲用。

2:菠蘿+無糖乳酪

乳酪含有胺基酸,可以促進新陳代謝,促進排便,從而達到減肥功效。乳酪內的蛋白質,經發酵過後連結分子變弱,而乳酪配合菠蘿這些高纖食物一起享用的話,可以增加飽足感和幫助人體吸收。

3:菠蘿+薑汁

日本有營養料理專家研發了「薑汁鳳梨水」,準備4分1個菠蘿切塊,加生薑一片及300cc水,生薑也可以用薑糖或生薑粉代替,薑汁鳳梨水有效提高脂肪燃燒率,不過菠蘿內的蛋白酶在60度以上的環境就會失去活性,所以應該把水度控制在50度以下,這樣做可以避免影響減肥效果。

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