思家大戰｜41歲胡定欣被問點解會單身 否認花心堅稱專一

陳豪「文華」聲打招呼

《破毒強人》熱播當中，視帝陳豪（阿 Mo）甫出場即以招牌「文華」聲和大家打招呼，思捷問到為何聲音會這樣？鬼馬的陳豪笑言：「因為食咗啲好嘢，飲咗啲靚咖啡之後，把聲就變咗 High High 地！」在劇中與陳豪有無限恩怨情仇的蕭正楠接著說：「我同阿 Mo 條線好好睇。」顧住硬銷自己「忽視」了隊友，旋即引來定欣和廣沛怒睥圍攻，知衰的阿蕭即補鑊耍冧：「條條線都咁好睇！」劇中飾演啞巴的廣沛更應思捷要求示範手語。

思家大戰｜陳豪重新演繹「同朕 Check 吓」

今集問答環節笑料十足，其中一條問題是「講到陳豪會諗起啲乜？」，玩得之人阿 Mo 自揭黑歷史，重新演繹當年在《帝女花》的經典對白「同朕 Check 吓」，惹來全場爆笑。

思家大戰｜胡定欣被瘋狂狙擊單身 高EQ回答獲全場拍掌叫好

另一條問題「年紀超過 40 歲，又靚又 Nice 又叻又有錢嘅淑女，點解會單身？」，身為單身貴族41歲的定欣即被思捷瘋狂狙擊，有人回答「太花心」時，思捷即追問定欣：「係咪呀？」不過見慣大場面的定欣未有被拋窒，只是淡定說：「點解望住我呀？唔知喎！我個人好專一。」、「本身想單身。」

阿Bob曾幫手謀脫單 胡定欣單身多年全因太惡？

胡定欣的好友陳敏之和阿Bob曾提及定欣脫單的困局，阿Bob他大爆自己曾在朋友圈中為胡定欣物色真命天子：

「我有嘗試過介紹，不如定欣？好多人同我講『佢會唔會好惡架？』。」

回顧胡定欣5段坎坷情路

胡定欣曾與多個藝人如吳浩康、馬國明、音樂人陳明道等人拍拖，至今仍是單身。

2017 與張振朗傳緋聞

最近一樁緋聞已是2017年，當年傳她疑似「撻著」年輕6年的張振朗。 胡定欣與張振朗合作拍攝劇集《包青天再起風雲》，當年3月就聯同姚子羚、袁文傑等到橫店拍劇近兩個月，被指日夜相對擦出愛火花。 之後又傳出，張振朗在31歲生日時收到「展昭」造型蛋糕，指是胡定欣專誠訂製。有粉絲認出，蛋糕是由胡定欣的設計師好友製作。 對於此事，他們就雙雙否認緋聞。胡定欣表示與張振朗傳緋聞好搞笑，更讚對方是好仔，不過男方沒有追自己。事後張振朗澄清，「展昭」蛋糕是家人送的，目前事業行先。

2004-2006:不離不棄吳浩康

胡定欣加入TVB前便已經與吳浩康是地下情，兩人是在新秀節目中擦出愛火花，胡定欣更搬到吳浩康寓所住，玩了幾年地下情，到2004年才公開關係。之後，吳浩康惹上了藏毒及打架官非，胡定欣始終不離不棄，可惜在2006年吳浩康就移情莊思敏，兩人戀情結束。

2009: 近水樓台先得馬國明

2009年胡定欣與馬國明公開兩人戀情，戀情的契機就是因為胡定欣搬到與馬國明住所相當近，兩人經常一起上下班，所謂近水樓台先得月，兩人日久生情而一起。不過後來有傳胡定欣嫌馬明太悶加上性格不合，拍拖2年就分開了，現時仍是好朋友。

2015:《城寨英雄》上錯「賊船」陳展鵬

胡定欣和陳展鵬拍攝《城寨英雄》時被傳撻著，人前人後像螢幕情侶般甜蜜。其後兩人齊齊獲封TVB視帝視后，更於頒獎禮時，於多個傳媒面前親吻胡定欣臉頰，引起哄動。之後在《同盟》時更有多場激情戲，被人認為兩人已是一對。不過陳展鵬後來被傳媒捕捉到與落選港姐單文柔山頂密會，他否認單文柔是第三者，同時與胡定欣劃清界線：「我從來無同胡定欣拍拖！」胡定欣食了個大檸檬，二人於Instagram取消追蹤大家。有傳她自責「無帶眼識人」，上錯「賊船」，心已傷透。

2011年：戀上廣告公司闊少沈柏淳

2011有傳胡定欣與廣告兼開製作公司的闊少沈柏淳拍拖，拍拖只有兩年就宣佈分手。當時男方被指偷食，雖然之後有想盡辦法補救，兩人去到談婚論嫁的階段，可惜最後都是分手收場。

2014年： 與音樂人陳明道交往再受情傷

之後胡定欣被拍到與音樂人陳明道(Terry)拍拖，2016年情人節時陳明道更送一大束玫瑰花給胡定欣。想不到劇情峰迴路轉，同年7月胡定欣就在社交平台上發文，指陳道明只是自己的朋友，有傳是有第三者介入兩人戀情，胡定欣唯有與姊妹去旅行療傷。

家道中落 發憤圖強

胡定欣和弟弟出身富裕家庭，家族經營海味鋪，可惜後期家道中落，爸爸轉做司機，媽媽做會計，一家人的使費只是剛剛好。眼見爸爸經歷艱難階段，激發定欣要努力工作的心，改善家庭經濟，令家人有安定快樂的生活。

2015及2016年胡定欣兩奪「視后」，最感激一直支持她的父母。她表示以往常常因工作忙而未有時間照顧家人，談及家人時更一度感觸落淚。和很多藝人一樣， 胡定欣未紅前，試過半年無工開，又試過厚著面皮去求監製給予機會，幸得家人的支持，定欣才能一直捱下去，捱出個頭來。

胡定欣憑《衝上雲宵》入行

雖然胡定欣在演藝方面大有成就，但一開始她卻志不在演藝界。她在1999年參加「全球華人新秀歌唱大賽」晉身最後4強黯然落敗。事後她沒有放棄加入影視行業，參加了2001 年舉辦的第三屆TVB Cover Girl大賽，獲得多個大獎以及全場總冠軍，及後加入第18期藝員訓練班，尚未畢業就被監制潘嘉德點拍《衝上雲宵》，篩演「凌卓芝」一角，憑清澀的形象令觀眾對她留下深刻印象，之後成為無線期下藝人。於2003年她出演了11套劇集，但除凌卓芝一角外，她都在演一些過鏡的角色。

《大唐雙龍傳》綰綰 展露妖豔一面

翌年，胡定欣再獲得出演女配角的機會，於高收視劇集《大唐雙龍傳》中飾演魔門中心狠手辣的魔女綰綰。婠婠形象妖豔而神秘，是對胡定欣演技的大考驗，但憑著她美豔的外表以及成熟的演技，成功討好觀眾。

「滿分舞后」表現令人刮目相看

在《大唐雙龍傳》後，胡定欣都在演出一些不痛不癢的閒角，她甚至出演過TVB的「神劇」《大冬瓜》中飾演狐妖「霍思思」。不過憑著她努力演好每一個角色的態度，以及在《舞動奇蹟第二季》的出色表現，奪得了《2008年萬千星輝頒獎典禮》「飛躍進步女藝員」。

在《舞動奇蹟第二季》中她表現出色在舞動奇蹟，胡定欣向觀眾展現了她的另一面。在不同的個人及團體比賽中獲得滿分成積，最後獲得季軍，及後獲得「滿分舞后」的美譽。

在同年，她憑著《銀樓金粉》中飾演夏霏霏（四太太）角色，首獲提名最佳女配角，並入圍最後5強。但於2008年的表現，似乎未能夠為她帶來事業的轉捩點，往後數年都一直在出演女配角。

2009年人氣急升

於2009年的《古靈精探B》這劇集中，胡定欣演出了一場鋼管舞，其性感豔麗的舞姿，成為了一時熱話，在網上被網民稱為「女神」。期後她在《巾幗梟雄》中扮演柴九的妻子，把「姣精」演得淋漓盡致，人氣急升。

最佳女配角

在2008年至2012年這4年間，胡定欣多次獲得最佳女配角提名，最後在2012年憑《拳王》奪得最佳女主角。在《拳王》中，她飾演一名聾啞人士，溫柔堅強的丁恩慈，是對她演技的另一大挑戰。

在同年，她接拍《衝上雲宵II》，擔任第三女主角，默默耕耘多年，胡定欣於12年年尾，開始獲得自己應得的際遇。

2015-2016年 最佳女主角

在2015年，胡定欣這個名字，終於等同於「最佳女主角」，多年來她努力不懈，最後在《鬼同你OT》中飾演女鬼「薑蓉」一角，大獲觀眾讚賞，而她亦在頒獎典禮中，不負觀眾的期望，踏上了香港影視業的高峰。在2016 年憑《城寨英雄》中飾演「刁蘭」一角， 連續兩年奪得「最佳女主角」。