自動傳菜帶
自動傳菜帶

侍應ByeBye! 元朗中菜館出現 自動傳菜帶 $128抵食6餸套餐 |元朗食乜好|

飲食

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在壽司店看見自動傳菜帶,一點也不出奇。最近記者發現了元朗一間新開的中菜館,竟然引入點心傳菜帶,一盅兩件、小食小炒、熱辣湯麵等都自動送埋位,伸手一拎立即食得!新開張有個超抵食套餐,$128包了6款點心、小食、拉麵和甜品,份量多到暈!立即去片,睇睇傳菜帶work唔work啦!

撰文、攝影:放蛇組

自動傳菜帶 :餐廳9成座位有得用

餐廳約有廿多枱,有16枱都有自動傳菜帶,傳菜帶分上下兩行,有明確指示教導你怎麼使用。點菜用iPAD,但不幸的是記者那一枱的iPAD壞掉了,要用回tick點心紙落單,好失望!

等了約10分鐘,餸菜陸續送到,傳菜帶操作其實好簡單,食物到你的位置後,傳菜帶的玻璃門會自動打開,並會發出咇咇聲響,提示你要拿取食物,拿完後按紅色制讓傳送托盤返回廚房,玻璃門亦會自動關上,好方便。傳菜帶的速度不會太快,即使是裝著熱湯拉麵也不會有湯濺出來。而下面一行的傳菜帶與桌子高度一致,拿出來沒什麼難度,但如果是用上面一行的傳菜帶,則要格外小心倒瀉食物。

每枱的一邊會有傳菜帶,傳菜帶分上、下兩行,記者試用時是下午菜時間,滿座後傳菜亦沒有太大混亂的情況出現。

傳菜帶的玻璃門會自動打開(箭咀示),並會發出咇咇聲響提示你要拿取食物。

對面枱的是用iPAD落單。

每張枱都有水喉,可自行加水。

$128 6餸開張套餐:抵食!

中菜館最近才開業,所以有個開張套餐,$128包6款點心、拉麵和甜品,選擇和份量亦夠多和大份,男士食一個套餐也飽到上心口!食物整體水準不錯,必試新店獨有的半月叉燒卷,軟綿包點入面滿佈叉燒粒,夠鹹香又不會太油膩,另外招牌棗皇糕亦煙韌好吃,

組合有6款點心、小菜等,有陳醋雲耳、半月叉燒卷、焦糖排骨、龍蝦濃湯拉麵配雲吞、香檸薏米水和招牌棗皇糕,選擇非常豐富,女士可以Share一個餐也足夠!

雲耳很爽口,啖啖充滿了陳醋香味,亦不會澀。

新店獨有菜式,叉燒卷形狀似半月,送上枱仍然辣手,包內滿佈叉燒粒,和平時食開的叉燒包比少了一份油膩。

食落香口,排骨下滿佈焦糖醬,啖啖香甜,肉質亦夠軟嫩,不過吃多幾件好易滯。

上枱時熱湯仍然出煙,從輸送帶拿起時要格外小心,略嫌湯底不太夠濃味,但拉麵爽口彈牙,份量足;雲吞亦給得慷慨,有6粒!

煙韌Q彈,微微甜味中紅棗味慢慢滲滿口腔,好食!

檸檬薏米水酸酸甜甜,飲落竟然似飲熱的檸樂,好神奇,但亦能解膩。

餐廳9成座位亦有自動傳菜帶,卡位甚闊,可坐6人,不過就沒有大圓枱,多人來就要分枱坐了。

利小館

地址:元朗朗日路8號形點二期2樓A217(顯示地圖
電話:2954 0028

 

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