W酒店肉食主題自助餐!低至7折 任食7款凍海鮮:生蠔+龍蝦+麵包蟹+威靈頓牛柳+和牛+BBQ+Mövenpick|自助餐我要

W酒店自助餐向來大受歡迎,今次的肉食市集主題也不例外,全場有超過100款食物任食,包括凍海鮮如麵包蟹、生蠔,熱盤區如即切和牛扒、威靈頓牛柳、BBQ,甜品區的多款精緻切餅及Mövenpick雪糕,陣容豪華豐富,食肉獸絕對能夠捧腹而回!現時經網上預訂,更有低至7折優惠!

撰文:Rice|攝影:Rice、Kit、Tony

7折食W酒店肉食主題自助餐

自助餐向來都是港人至愛,而W酒店最近推出的肉食市集自助餐必定是港人近來的焦點!全場有超過100款高質食物任食,可以狂食凍海鮮、和牛、BBQ、威靈頓牛柳、甜品等,看著師傅密密Refill海鮮,大刀闊斧切下一片片粉嫩牛扒,口水直流,飽擦一餐不是夢!現時經網上預訂,即可在指定日期享7折優惠,配上無敵大海景,最啱跟媽媽、閨密、另一半孖住歎返餐!

W酒店推出肉食市集主題自助餐,可任食和牛、海鮮等過百款菜式,超吸引!
W酒店推出肉食市集主題自助餐,可任食和牛、海鮮等過百款菜式,超吸引!

W酒店肉食主題自助餐!低至7折 任食7款凍海鮮:生蠔+龍蝦+麵包蟹+威靈頓牛柳+和牛+BBQ+Mövenpick|自助餐我要

 

 

 

海鮮區:生蠔+爆膏龍蝦+極粗蟹腳

海鮮區是回本必吃!有7款凍海鮮,龍蝦、蟹腳、麵包蟹、螺、海蝦及青口都已堆在海鮮區上,堆成一座海鮮山,超吸引。師傅Refill速度快,不怕同人爭!龍蝦、麵包蟹多膏不在話下,且鹹鮮味濃。蟹腳粗身極長,啖啖鮮美。留意,生蠔需要自己跟侍應柯打,不用排隊,安在座位就可以任食,超貼心。現時生蠔更配送一客魚子醬,更引海水味。

 

刺身區:肥美油甘魚+吞拿魚

刺身選擇不算多樣,有油甘魚、吞拿魚及三文魚,但勝在款款厚切,肥龍食完更要不斷Encore!一旁則放著多款即握壽司及卷物,色彩繽粉夠搶眼!

W酒店肉食主題自助餐!低至7折 任食7款凍海鮮:生蠔+龍蝦+麵包蟹+威靈頓牛柳+和牛+BBQ+Mövenpick|自助餐我要
刺身方面,款款厚切新鮮。
W酒店肉食主題自助餐!低至7折 任食7款凍海鮮:生蠔+龍蝦+麵包蟹+威靈頓牛柳+和牛+BBQ+Mövenpick|自助餐我要
油甘魚肥美甘香。

Live Station區:巴西燒乳豬+即切和牛扒+串燒BBQ

Live Station區域方面選擇夠多,以肉扒為主,單是扒類已有和牛扒及戰斧扒可揀。和牛扒取臀蓋部份,肉質細嫩且味道香濃,總廚Rafael單用鹽及胡椒醃製,可吃到原始香濃牛味;戰斧扒同樣出色,超巨型且肉心夠粉嫩,啖啖肉香。另外還有巴西燒乳豬、羅西尼牛扒、串燒BBQ可任食。先說燒乳豬,預先蜜糖、欖油、香葉胡椒醃48小時,再先蒸後吹乾,再放入焗爐焗至金黃色,特別推介配上燒菠蘿同吃,可中和油膩感,細Fat笑言自己可食到幾千件都得!而羅西尼牛扒上面放上即煎鵝肝,再淋上黑松露汁,味道加倍豐腴,口感豐富。串燒BBQ就有牛、雞、豬、香腸可點,全部即叫即燒,Rafael更特意在燒製期間塗上沙嗲醬,讓肉汁更入味香濃!

Live Station很吸引,是食肉獸天堂。
Live Station很吸引,是食肉獸天堂。

 

 

 

 

熱盤區:威靈頓牛柳+黑毛豬叉燒+避風塘蟹鉗

Live Station固然出色,但熱盤區方面同樣不遑多讓。回本必吃當然有威靈頓牛柳,燒得軟腍的牛柳上放了厚厚一層蘑菇蓉及Parma Ham,最後用酥皮包裹著,放至焗爐焗至金黃色。除了可吃到蘑香外,還有點點鹹香滲出,黃金酥脆。一旁還有黑毛豬叉燒、羊架等熱盤任食,叉燒燶邊且羊架肥美,啖啖肉!不得不提有避風塘炒蟹鉗、油鹽水浸蜆、小籠包等中菜,款款惹味!

甜品區

別以為就此結束!記得留肚品嘗法籍糕點總廚Baptiste炮製的打卡甜品,和風櫻花芝士蛋糕、開心果泡芙、紅桑子冧酒巴巴蛋糕、酥脆葡撻等,全部切得精緻,一口一件!最後當然不少得來杯Mövenpick雪糕,如此下來,滿足啊!

甜品方面多是切餅,一口一件超精緻。
甜品方面多是切餅,一口一件超精緻。
Mövenpick雪糕就有士多啤梨及朱古力味道。
Mövenpick雪糕就有士多啤梨及朱古力味道。

 

  • 「肉食市集」主題自助餐
  • 訂座網址(按此
  • 供應日期:即日起至5月31日
  • 供應時間:
    午餐:星期一至六 12nn-2:30pm、星期日 12nn-3pm
    晚市:星期一至四 5:30pm-9pm、星期五及六 首輪 5:30pm-8pm、次輪 8:15pm-10pm、星期日5:30pm-9pm
  • 價錢:
  • 午餐:
    星期一至五 成人$398/位、小童$248
    星期六成人$498/位、小童$318
    星期日成人$928/位、小童$498
  • 晚餐:
    星期一至四成人$688/位、小童$418
    星期五至六 首輪及次輪成人$748/位、小童$458
    星期日成人$748/位、小童$458
  • 飲品套餐
    無限任飲果汁及汽水 $108
    無限任飲紅白酒 $188
    無限任飲VCP香檳 $428
  • 備註:
    1)網上預訂指定日子可享7折優惠。
    2)另設加一服務費。
    3)菜式視乎當日供應。
    4)星期日午市會包Free Flow Champagne。

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