日本京都Sonia Coffee昭和喫茶店落戶旺角 50年歷史首間海外Cafe：自家焙煎咖啡豆＋香港限定焦糖布丁｜區區搵食
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日本Sonia Coffee，是家於京都有50年歷史的昭和喫茶店，最近店子首次於海外開分店！首間選址在香港旺角，走昭和風的新店除了有日本熱賣的自家焙煎咖啡豆、虹吸咖啡及鬆餅外，更有香港限定的焦糖吉士布丁。客人可以自選復古茶具，打卡超有80年代感！
撰文：艾菲｜圖片來源：Sonia Coffee Hong Kong
Sonia Coffee日本京都開業50年 首間海外咖啡店選擇旺角
日本京都Sonia Coffee於1970年創立，開店50年，以昭和風西日文化格調為主調，售賣自家焙煎的咖啡豆及虹吸咖啡、招牌必食喫茶店原味鬆餅，於當地甚有名氣。Sonia Coffee今次就與香港人合作，於海外開設第一分店，選址MOKO旺角新世紀廣場，新店除跟足京都店，以昭和風復古設計外﹐更加入了現代咖啡店元素。
虹吸咖啡＋自選不同精品咖啡豆
Sonia Coffee香港分店使用的咖啡豆，會根據京都總店所烘煎的款式而定。除了虹吸式咖啡外，店內還會售賣各款精品咖啡，咖啡豆款式多達10款，另外也有一般鮮奶咖啡、美式咖啡等。今次是Sonia Coffee 首次將焙煎咖啡豆於香港售賣，當中掛耳包咖啡更是香港限定，各位咖啡迷可以到場買夠本！
香港cafe限定數款輕食 必食焦糖吉士布丁
京都總店主要供應烘煎咖啡豆至日本各地，而香港店的食品就相對更多，除了一樣供應招牌虹吸咖啡、各款精品咖啡及原味鬆餅外，還加入了不少香港限定輕食，例如全日早餐、焦糖吉士布丁、梳乎厘芝士蛋糕等。特別推薦曾於總店期間限定的焦糖吉士布丁，蛋香味濃，口感滑溜得直落喉嚨，口感相當好！
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