SHARI SHARI Kakigori House 氷屋細舖搬大舖！銅鑼灣人龍刨冰店 招牌抹茶忌廉＋士多啤梨＋新推芒果椰子｜區區搵食
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SHARI SHARI Kakigori House 氷屋是銅鑼灣的人氣刨冰店，每次經過都大排長龍，認真巴閉！最近店子搬到附近的加路連山道，細舖搬大舖，座位更多更闊落，即睇詳細地址，Bookmark去食啦！
撰文：Rice｜圖片來源：SHARI SHARI Kakigori House 氷屋、[email protected]、vikkibakchoi、betterwitheidi
銅鑼灣刨冰店SHARI SHARI Kakigori House 氷屋搬舖！
銅鑼灣SHARI SHARI Kakigori House 氷屋自2015年開業後，一直吸引不少甜品迷捧場，皆因其出品的日式刨冰，帶著濃濃日本風味，店主Shingo是日本人，為了還原日本刨冰味道，特地採用成本較高的純淨日本水，再配上不同水果及自家製糖漿調味，刨冰口感幼滑綿密，難怪不分四季都大排長龍！希雲街本店小小，只可坐不足十人，好消息是最近他們由希雲街搬到加路連山道，空間更大座位更多！
日藉店主還原日本風味！炮製綿密刨冰
現時新店有14款刨冰供應，當中以抹茶忌廉焦糖味及伯爵奶茶味最受歡迎。抹茶忌廉口味表面有著淡忌廉及煙韌白玉，帶著濃濃抹茶香，不會死甜，中間夾著的餅乾碎甚添口感；伯爵奶茶味吃到中途可嘗到木糠碎，最底部還有奶香濃郁的牛奶布丁，層次分明豐富。
淡淡抹茶香，餘韻悠長！（圖片來源：SHARI SHARI Kakigori House 氷屋）
士多啤梨酸甜開胃，微甜的淡忌廉讓味道添多一份層次。（圖片來源：[email protected]）
新店另推3款新口味，分別是抹茶黃豆粉、芒果椰子及芒果熱情果。抹茶口味內藏北海道紅豆蓉，配上蕨餅，軟糯Q彈；芒果椰子芒果醬香甜微酸，中間的椰子味刨冰清甜綿密，夏天吃一流！
芒果酸甜超Fresh，配上芒果肉及煙韌白玉，口感豐富。（圖片來源：[email protected]）
抹茶跟黃豆口味刨冰層層相間，回甘味濃。（圖片來源：[email protected]）
- 餐廳：Shari Shari Kakigori House 氷屋
- 地址：銅鑼灣加路連山道13號地舖（顯示地圖）
- 電話：2529 1223
- 營業時間：星期一至日 1pm-9pm
- Facebook專頁：SHARI SHARI Kakigori House 氷屋
- 備註：另於中環有分店
