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SENSU西日式Cafe 銅鑼灣全新概念店!分店限定虹吸咖啡+⽣酮友好輕食

飲食

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SENSU這個名字相信對一眾Cafe及咖啡愛好者都不陌生,全因這個西日式Cafe連鎖品牌一直深受年青人青睞擁愛,已經在香港設有5家分店。於上個月開業的銅鑼灣時代廣場全新概念店,不論是裝潢或餐單都別具用心,即睇賣點!

SENSU銅鑼灣全新概念店 侘寂風設計 空間感十足

西日式Cafe連鎖品牌「SENSU」在香港設有5家分店,主打琳瑯款色的菜式和吸睛調配茶飲,裝潢更是落足心思,為客人提供別具格調的舒適用餐體驗。

有別於其他分店,銅鑼灣全新概念店採用源自於日本美學的「侘寂」(わびさび Wabi-sabi)作主題,意指著重單純的本質和自然的不完美。餐廳一共78個座位,裝潢以素色為主,搭配簡約隨意的佈局設計元素,加以少量植物為室內點綴綠意,為空間增添清新感,營造溫暖、舒適和寧靜的氛圍。藉此希望食客欣賞生活中的不完整,在這裡放鬆身心,小憩一會。

SENSU SENSU銅鑼灣時代廣場概念店的招牌採用了石的元素,以最原始呈現出自然風格的樣貌。
SENSU銅鑼灣時代廣場概念店的招牌採用了石的元素,以最原始呈現出自然風格的樣貌。(圖片來源:SENSU授權圖片)
SENSU 概念店採用源自於日本美學的「侘寂」わびさび Wabi-sabi)作主題,意指著重單純的本質和自然的不完美。
概念店採用源自於日本美學的「侘寂」(わびさび Wabi-sabi)作主題,意指著重單純的本質和自然的不完美。(圖片來源:SENSU授權圖片)
SENSU 裝潢落足心思,以素色為主,營造溫暖、舒適和寧靜的氛圍。
裝潢落足心思,以素色為主,營造溫暖、舒適和寧靜的氛圍。(圖片來源:SENSU授權圖片)

分店限定虹吸咖啡 11am前送精選吐司

銅鑼灣概念店除了供應單品咖啡、精品咖啡和精選咖啡豆,更推出分店限定的虹吸咖啡。虹吸咖啡的咖啡豆選用典型並帶有黑巧克力味道的日式烘焙咖啡—日本碳燒咖啡豆或酒味較重的BREWTIFUL,口感濃醇。現於早上11時前惠顧更送精選吐司!另外,概念店亦特意引入茶道元素,嚴選日本及台灣的優質烏龍茶葉,以此調配一系列茶飲。

SENSU 銅鑼灣概念店除了供應單品咖啡、精品咖啡和精選咖啡豆,更推出分店限定的虹吸咖啡。
銅鑼灣概念店除了供應單品咖啡、精品咖啡和精選咖啡豆,更推出分店限定的虹吸咖啡。(圖片來源:SENSU授權圖片)

分店限定自選套餐 生酮友好輕食

銅鑼灣概念店推出「Create Your Own Menu」,讓食客可以自行組合及搭配套餐,包括是日餐湯、前菜、主菜及配菜,打造屬於自己的餐單。菜單中更推出生酮友好菜式,如「羽衣甘藍 . 蝦沙律 . 檸檬沙律醬」、「涼拌麻辣櫻花蝦蒟蒻麵」及「慢煮三文魚 . 牛油果醬 . 紅椒汁」等,切合不同食客的需要,食得健康又滿足!

SENSU 限定全新自選套餐「Create Your Own Menu」,讓食客可以自行組合及搭配套餐。
限定全新自選套餐「Create Your Own Menu」,讓食客可以自行組合及搭配套餐。(圖片來源:SENSU授權圖片)

招牌石蝦天婦羅+酸種吐司+藜麥沙律

想吃濃味一點的朋友,就要試試招牌前菜「石蝦天婦羅 . 香辣蒜蛋黃醬」!石蝦外酥內軟,配上自家製超過5種香料的香辣蒜蛋黃醬,口感豐富又惹味。想吃清新一點的朋友,「北海道帶子 . 煙肉 . 牛油果醬 . 酸種吐司」是個好選擇,酸種吐司麥香滿滿,加上鮮甜帶子、細膩牛油果醬和香口煙肉,清爽不膩口。色彩鮮艷的「紅菜頭 . 藜麥沙律 . 蕃茄沙律醬」同樣是大熱的健康之選。

SENSU 「石蝦天婦羅 . 香辣蒜蛋黃醬」$108 ,惹味之選。
「石蝦天婦羅 . 香辣蒜蛋黃醬」$108 ,惹味之選。(圖片來源:SENSU授權圖片)
SENSU 「北海道帶子 . 煙肉 . 牛油果醬 . 酸種吐司」$108,清新之選。
「北海道帶子 . 煙肉 . 牛油果醬 . 酸種吐司」$108,清新之選。(圖片來源:SENSU授權圖片)
SENSU 「紅菜頭 . 藜麥沙律 . 蕃茄沙律醬」$88,健康之選。
「紅菜頭 . 藜麥沙律 . 蕃茄沙律醬」$88,健康之選。(圖片來源:SENSU授權圖片)
  • 餐廳:SENSU(銅鑼灣時代廣場店)
  • 地址︰銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2樓B224A號舖
  • 電話:2166 1189
  • Facebook專頁:hksensu

SENSU銅鑼灣分店地址是?

SENSU銅鑼灣分店於時代廣場……詳情按此。

SENSU銅鑼灣分店有限定美食嗎?

SENSU銅鑼灣分店推出限定虹吸咖啡……詳情按此。

圖片來源:SENSU授權圖片