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Rosewood酒店扒房HENRY 任點任食Brunch 生蠔放題+粉嫩牛扒|自助餐我要

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Rosewood酒店扒房HENRY任點任食Brunch登場! 位於香港瑰麗酒店5樓的城中熱門美式扒房、煙燻房及屠宰概念HENRY,最近推出全新全新週末brunch午餐 (The Weekend Feast),包括無限量供應開胃前菜及海鮮、生蠔,加上自選主菜、配菜和甜點,食物豐富豪華!

Rosewood酒店扒房HENRY Brunch放題生蠔任點任食

Rosewood酒店內的餐廳以往均是城中人氣店,當中扒房Henry更是最受食客歡迎的餐廳之一。全店環境充滿經典美式扒房氣氛,馬蹄卡座、皮製餐椅,加上開放式廚房,配合昏黃燈光,氣氛一流!餐廳以往只開晚市,最近推出全新週末brunch午餐 (The Weekend Feast),於星期六及星期日供應,每位定價$798,包任點前菜、自選主菜及甜品,同樣的菜式分量,晚市消費至少每位$1,500,相對來說非常抵食!

Rosewood酒店扒房HENRY 任點任食Brunch!
Rosewood酒店扒房HENRY 任點任食Brunch!(圖片來源:新假期編輯部)
Rosewood 全店環境充滿經典的美式扒房氣氛
全店環境充滿經典的美式扒房氣氛(圖片來源:Rosewood)

6款前菜任點任吃:生蝦+虎蝦+牛骨髓

全新週末brunch午餐先來是6款前菜,通通無限量任點任吃!當中回本必定是生蠔配乾馬天尼冰沙和香檳醋汁,生蠔不算太大隻,勝在鮮甜,海水味不會太濃。另外還有虎蝦配雞尾酒醬,口感爽彈;HENRY生菜沙律配五花腩肉、藍紋芝士、車厘茄、醃紅洋葱、牛油果和酪乳醬汁,即叫即拌即製,蔬菜入口非常爽脆;另外也有湯的選擇,味道每週不同,曾推出的就有雅枝竹湯、南瓜湯,口感creamy;還有烤牛骨髓配甜玉米醬、新鮮辣根和酸種麵包;平日每道菜單點都要百多二百元,現在通通任吃,單說前菜已回本!

Rosewood 生蠔任點任吃
生蠔任點任吃(圖片來源:新假期編輯部)
Rosewood HENRY生菜沙律
HENRY生菜沙律(圖片來源:新假期編輯部)
Rosewood 烤牛骨髓
烤牛骨髓(圖片來源:新假期編輯部)
Rosewood Devilled Japanese Egg
Devilled Japanese Egg(圖片來源:新假期編輯部)

自選主菜6選1 推介黑安格斯牛柳+煙燻燒烤啤酒雞

前菜任點任吃,但記得要留肚吃主菜!主菜有6款,包括煙燻燒烤啤酒雞(半份) 配自製泡菜、HENRY芝士漢堡配漢堡扒(6安司)、美式奶酪、烤洋葱及生洋葱;美國44 Farms USDA黑安格斯牛柳 (6盎司)、Holy Trinity Dirty Rice配波士頓龍蝦、珍寶蟹、炸蠔和鵝肝。當中啤酒雞調味做得出色,雞皮脆得焦香惹味,肉質仍保持嫩滑不會過嚡,份量頗多,女生可以SHARE來吃;黑安格斯牛柳要個medium rare,切開粉紅嫩心,火喉控制恰到好處,肉質嫩滑。

Rosewood 煙燻燒烤啤酒雞半份)
煙燻燒烤啤酒雞(半份)(圖片來源:新假期編輯部)
Rosewood 美國44 Farms USDA黑安格斯牛柳
美國44 Farms USDA黑安格斯牛柳(圖片來源:新假期編輯部)

客人亦可額外享用以木炭燒烤爐炮製的煙燻美食,包括燒烤拼盤(另加$100) 或美國44 Farms USDA頂級黑安格斯肉眼牛扒(14安士,另加$200)。 隨主菜每位客人亦可以自選配菜一份,如烤大蒜薯蓉、香菇配香料煙燻牛肉、烤西蘭花配巴馬臣芝士和烤檸檬!

Rosewood 燒烤拼盤另加$100)
燒烤拼盤(另加$100)(圖片來源:Rosewood)

最後到甜點,每週有三款選擇,如反轉菠蘿蛋糕配小荳蔻戚風蛋糕、杏仁奶凍配士多啤梨、開心果蛋白脆餅、烤杏仁和羅勒;最推介是粟米新地,粟米味雪糕是餐廳招牌甜品之一,自製雪糕入口滑溜不用多說,粟米味道亦做到毫無違和感,令人一口接一口,非常好吃,也可以為剛才的海鮮烤肉盛宴消滯解膩!

Rosewood 粟米新地
粟米新地(圖片來源:新假期編輯部)
Rosewood 杏仁奶凍
杏仁奶凍(圖片來源:新假期編輯部)
  • 餐廳:HENRY
  • 地址:九龍尖沙咀區梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
  • 電話:3891 8732
  • HENRY全新時令週末午餐 (The Weekend Feast)
  • 供應時間:逢星期六及星期日12nn-3pm
  • 收到:$798(另收加一服務費)

常見問題

Rosewood酒店HENRY任點任食Brunch供應時間?

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HENRY Brunch有甚麼美食任吃?

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圖片來源:新假期編輯部、Rosewood酒店

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