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Rosewood瑰麗酒店 Holt’s Cafe任食Brunch 另有海鮮+主菜|自助餐我要

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Rosewood 瑰麗酒店 Holt’s Café推全新Brunch!香港人愛食brunch,也愛泰國,一餐泰式brunch可以緩解久未旅行的愁緒嗎?瑰麗酒店 Holt’s Café最近推出周日brunch,食齊海鮮拼盤、泰式頭盤、主菜、湯及甜品都只是$598,抵﹗

Rosewood 瑰麗酒店 Holt’s Café全新泰式Brunch

海鮮拼盤+任食5款前菜

對很多香港人來說:一頓出色的brunch,必須有海鮮。首先上場,就是海鮮拼盤,滿滿一盤有半隻波士頓龍蝦、生蠔丶泥蟹、大蝦和泰式蘸醬,未食前,記得要先打卡。之後有5種泰式經典頭盤,可供任食:清新的柚子沙律、青木瓜沙律;香口的素菜卷配甜辣椒醬、紅咖喱魚餅以及惹味的烤雞肉沙嗲串。一邊食頭盤,再從餐湯中二選一。愛辣的一定會揀大蝦冬蔭功;長者或小朋友可以點椰汁雞湯,同樣足料好味。

Rosewood 瑰麗酒店, Holt\
Rosewood 瑰麗酒店 Holt’s Café全新泰式Brunch,率先送上海鮮拼盤打頭陣,半隻波士頓龍蝦、生蠔丶泥蟹、大蝦,配上泰式蘸醬,先開開胃口。(圖片來源:瑰麗酒店授權圖片)
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五款前菜供任點,推介配上北海道帶子和香葱的柚子沙律,鮮甜爽脆,又醒胃。(圖片來源:瑰麗酒店授權圖片)

經典泰式口味主菜 5選1

主菜方面5選1,都是經典泰國味道,包括:豬肉青咖喱、瑪莎曼牛肉姐咖喱、泰式炒金邊粉、牛肉碎煎蛋飯以及泰式炸鱸魚配三味醬。千萬別吃太飽,記僅留肚吃芒果糯米飯或椰香石榴冰。如此豐盛的一餐,還包一杯汽酒或無酒精雞尾酒,每位$598,即日至7月逢星期日供應,快點訂位吧﹗

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香香辣辣的冬蔭功是泰菜的重點美食,湯頭酸辣平衡,配湯的海鮮又鮮味彈牙。(圖片來源:瑰麗酒店授權圖片)
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條條晶瑩的金邊粉,很有鑊氣,加上爽甜大蝦,配些花生碎、乾辣椒粉和青檸汁,好味得很。(圖片來源:瑰麗酒店授權圖片)
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泰籍廚師Piyawan將曼谷風味帶到香港。 (圖片來源:瑰麗酒店授權圖片)
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Holt’s Cafe (圖片來源:瑰麗酒店授權圖片)
  • 餐廳:Holt’s Café
  • 地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號香港瑰麗酒店2樓
  • 電話:3891 8732 訂位
  • 官方網頁按此
  • 收費:$598/位(包一杯汽泡酒或無酒精雞尾酒)

圖片來源:瑰麗酒店授權圖片

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