Omotesando Koffee
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日本表參道過江咖啡店Omotesando Koffee 開尖沙咀分店!專人挑選咖啡 招牌激厚玉子三文治+泡泡Ice Cappuccino|區區搵食

飲食

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來自日本東京表參道的古宅咖啡店 Omotesando Koffee,於2016年5月在灣仔開店後一直人氣高企,最近原來在尖沙咀K11 MUSEA開新分店。新店除了招牌玉子三文治繼續有得食外,還跟日本咖啡豆專門店Koffee Mameya合作,由專人為客人挑選咖啡豆,再調配出心水咖啡,超貼心,想朝聖的朋友要去了!

撰文:Rice|圖片來源:官方圖片

日本咖啡店Omotesando Koffee 進駐尖沙咀K11 MUSEA
必試招牌激厚玉子三文治!

尖沙咀Omotesando Koffee分店跟其他分店一樣,同樣走簡約利落風格,以木系作設計主題,讓人感覺超Cozy。其中招牌激厚玉子三文治,賣相吸引,白方包夾著的玉子厚得猶如牛油磚,飽滿的賣相令人忍不著想咬一口!味道亦落足功夫,玉子採用半蒸半焗的方法,造出嫩滑的口感,並且加入鰹魚汁,為甜味加添層次。特別採用日本雞蛋,蛋香特別濃郁,吃下香甜滑溜,加上少量Wasabi,更添一份清新感覺。咖啡亦是重點之一,除了手沖咖啡外,還有賣相吸睛的泡泡Ice Cappuccino,咖啡味道香濃,表面奶泡夠滑身,層次分明。

店內採木系設計,簡約利落!

招牌四方木架設計
招牌四方木架設計

招牌玉子三文治,單看鬆軟白麵包夾著黃澄澄的厚玉子,已有種無言的治癒感。

泡泡Ice Cappuccino,賣相吸睛,咖啡香濃。

開放式Coffee bar設計,讓客人可以欣賞到沖製咖啡的過程。

店內亦有賣相吸引的輕食及甜品,如Egg Benedict及甜品Canelés等選擇。

流心蛋牛油果多士,加上流心蛋的牛油果醬多士,感覺豐富。

班尼迪蛋,荷蘭汁整得滋味。

吉列牛三文治,軟嫩酥脆。

甜品Canelés

聯乘日本咖啡豆專門店Koffee Mameya
專人為你挑選咖啡

新店最大分別是跟日本咖啡豆專門店Koffee Mameya聯乘合作,專門店設於店後,據說有望於7月初開張,屆時有專業咖啡師駐場為客人介紹不同產地的咖啡豆,且會按照客人的日常飲咖啡習慣及沖調方式炮製,還會附上沖泡建議,包括水量、研磨粗細度等,客人可打造出心水咖啡,想法貼心。

有專業咖啡師駐場為你調配最符合自己心水口味的咖啡。
有專業咖啡師駐場為你調配最符合自己心水口味的咖啡。

咖啡種類繁多,總有一款啱你心水。

餐廳:KOFFEE MAMEYA & OMOTESANDO KOFFEE
地址:尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea B217、B219(顯示地圖
電話:從缺
營業時間:星期一至日8am – 6pm
招牌菜:玉子三文治、泡泡IceCappuccino
Facebook專頁:Omotesando Koffee

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