NOC 將軍澳4,000呎 Cafe 咖啡店首個自家烤焗工房+ 焦糖蛋撻新鮮出爐|區區搵食
NOC 將軍澳4,000呎 Cafe 咖啡店首個自家烤焗工房+ 焦糖蛋撻新鮮出爐|區區搵食

NOC 將軍澳4,000呎 Cafe 咖啡店首個自家烤焗工房+ 焦糖蛋撻新鮮出爐|區區搵食

NOC Papillons & Bakery咖啡店店進駐將軍澳,面積達4,000平方呎 ,全店與黃埔分店設計相似,都是落地大玻璃,兼且全白,空間感十足!分店更有首個NOC烤餅工房,自製蛋糕和蛋撻,每日新鮮出爐!

撰文:老梁|攝影:Lam Lam

NOC Papillons & Bakery進駐將軍澳! 全白透光設計打卡一流

NOC第六間分店NOC Papillons & Bakery將於12月31日開幕啦!新店坐落將軍澳,面積達到4,000平方呎,全店同樣以NOC的全白概念設計,落地大玻璃透入暖暖日光,加上坐位闊落,又有綠色植物襯托,令整間Cafe空間感十足,夠晒光猛,幾乎全店都是打卡位!

NOC以全白為設計概念,空間感十足。
NOC Papillons & Bakery以全白為設計概念,空間感十足。
店內更加入不少綠色元素,是打卡位之一。
店內更加入不少綠色元素,是打卡位之一。
門口位置透光度十足。
門口位置透光度十足。

設首個自家烤焗工房!糕點每日新鮮出爐

今次新店設有自家烤焗工房,工房是開放式設計,客人可以觀賞到整個製作過程。所有蛋糕和糕點都是自家製作,並用上法國牛油和日本麵粉。當中有芝士蛋糕、牛角包、曲奇等,其中最吸引一定是每日新鮮出爐的蛋撻,蛋撻外皮酥脆,蛋香四溢,為必食之選。蛋撻每日3 點至7點出爐,記得要留意時間啦。

新鮮出爐蛋撻,非常吸引。
新鮮出爐蛋撻,非常吸引。
蛋撻出爐時,蛋香四溢,為必食推介。
蛋撻 $18
出爐時,蛋香四溢,為必食推介。
還有近期大熱的巴斯克蛋糕。
巴斯克芝士蛋糕
近期超人氣的芝士蛋糕,表面焦糖化,內裡creamy,配茶或咖啡都一流。

除了糕點外,NOC將軍澳分店亦提供多款吸引美食。咖啡店以輕食為主,例如All Day Breakfast 、牛油果多士、乳酪等。想吃甜點的朋友,必試Creme Brulee Pancake ,三層Pancake 內有雜莓、吉士Cream ,Pancake面層更有焦糖,非常香甜。

細細的Pancake內,卻有滿滿的雜莓和吉士。莓味很重,不過亦較甜。CREME BRULEE PANCAKES
CREME BRULEE PANCAKES $94
細細的Pancake內,卻有滿滿的雜莓和吉士。莓味很重,不過亦較甜。
內有牛油果、南瓜、藜麥、水波蛋等等多款健康食材,配上自家製芝麻cream,夠晒清新! Buddha Bowl 8
Buddha Bowl $118
內有牛油果、南瓜、藜麥、水波蛋等多款健康食材,配上自家製芝麻cream,夠晒清新!
巴西莓乳酪入面,加入燕麥片,楓糖漿等等,卻甜而不膩。Acai Yogurt Parait
Acai Yogurt Parait $78
巴西莓乳酪入面,加入燕麥片,楓糖漿等,卻甜而不膩。
蛋白與蟹肉混合後,每啖充滿蟹香,蟹肉非常鮮甜。牛油果份量十足,配上蛋白非常香甜,又夠Creamy!Scrambled Crab Toast 8
Scrambled Crab Toast $128
蛋白與蟹肉混合後,每啖充滿蟹香,蟹肉非常鮮甜。牛油果份量十足,配上蛋白非常香甜,又夠Creamy!
同樣都有半個牛油果,已經夠晒有誠意。Waffle雖然不算太大,卻夠晒厚身,配上檸檬汁更清新。Loaded Potato Waffle
Loaded Potato Waffle $78
同樣都有半個牛油果,已經夠晒有誠意。Waffle雖然不算太大,卻夠晒厚身,配上檸檬汁更清新。

至於咖啡方面,同樣提供奶啡和手沖咖啡選擇,不過為了環保,今次NOC Papillons & Bakery在店中設有零廢棄咖啡角落,客人可以自備器皿購買咖啡豆,想買多少就買幾多,非常方便。咖啡豆款式會不定期變更,大概每次都會有4款咖啡豆供客人選擇,啡友記得要留意啦!新店內亦特設自動販賣機,提供不同風味的咖啡掛耳包,方便客人在家中或辦公室,都可以品嚐到咖啡的樂趣和味道。

店中設有零廢棄咖啡角落,客人可自備器皿購買咖啡豆。
店中設有零廢棄咖啡角落,客人可自備器皿購買咖啡豆。
啡豆選擇達至4款以上,啡豆種類不定時供應。
咖啡豆選擇達至4款以上,款式種類不定時供應。
提供手沖咖啡,可選擇各款單品豆。
提供手沖咖啡,可選擇各款單品豆。
當然都有奶啡選擇。
當然都有奶啡選擇。

 

設有自動販賣機,提供不同風味的咖啡掛耳包。
設有自動販賣機,提供不同風味的咖啡掛耳包。
掛耳包非常方便,適合OL或於家中沖煮。
掛耳包非常方便,適合OL或於家中沖煮。

餐廳:NOC Papillons & Bakery
地址:香港新界將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下1A號舖(顯示地圖
電話: 2569 6069
開幕日期:2020年12月31日
營業時間:8am-8pm
*限聚令營業時間到晚上6時

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