No Milkshake No Life
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型格加洲風「 No Milkshake No Life 」紅莓芝士三文治+花生醬奶昔 |西環食乜好|

飲食

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新店太多,很難每間都去食勻,唯有選些有特色的,最新西環新開了間型格小店「 No Milkshake No Life 」,走美國California風格,裝飾明顯花過心思,而食物方面都吃得出誠意,主賣邪惡西餐,紅莓芝士牛油三文治、芝士牛尾貝殻粉、芝士牛扒潛艇等,肥⋯⋯但味道令人難以忍口,即睇Hello Pinkey的詳細試食報告吧!

撰文:Pinkey | 圖片:康

No Milkshake No Life 3大邪惡芝士必吃

1. 紅莓芝士牛油三文治

小店食物貴精不貴多,選擇只有10款,但吃得出用心製作,例如坊間流行的芝士三文治,這兒則加入自家製的紅莓醬,顏色好看之餘,清新酸甜令芝士的膩感大減,麵包入口充滿牛油香,邪惡好吃!

2. Mad & Cheers 芝士牛尾貝殻粉

基本是「Mac & Cheese」,有配厚煙肉或牛尾兩個版本,提議選後者,貝殻粉加入用來熬牛尾4小時的雜菜湯,貝殻粉盡吸精華,裡面又有軟腍的牛尾肉,芝士則用上Blue Cheese,平時不吃藍芝士的Hello Pinkey都不覺重口味,整體味道好豐富!

 

3. 芝士牛扒三文治

以美國西冷配炒洋葱、車打芝士和BBQ醬,麵包是「Submarine Bun」,口感似法包,牛扒有口感,入味,加了洋葱更惹味,重口味之選。

肥到暈~必喝花生醬Milkshake

店名用到「Milkshake」一字,都知奶昔一定是這裡的主打,但老闆沒有死跟流行玩賣相或花款,反而走美國實而不華的風格,落足料,以重口味取勝,例如Peanut Butter Chocolate口味, 就是花生醬+朱古力+雪糕+牛奶,嘩,鹹香又甜,脂肪爆燈,但好味到暈!另有抹茶、Oreo、雜莓等,共7款口味。

90s女廚主理

小店的老闆是90s的女生,每事落手落腳,訪問期間,聽得出她對食物的用心和堅持。

美國加洲風裝修設計

在門口驟看已見設計有風格,裡面走加洲Casual風,掛滿飾品,全部都來自一間叫「kanamonohk」的IG店,物品由美國和日本搜羅回來,設計特別,水杯、鞋油、雞毛掃都有,由數十至數百元不等。

No Milkshake No Life

地址:西環山道31-37號兆禧閣地下A舖 (顯示地圖
電話:6471 3339
營業時間:星期二至日 12nn-9pm,星期一休息

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