龍島首間朱古力Cafe概念店 LUCULLUS CACAO 荔枝角D2 Place開幕 單品可可＋三重朱古力蛋糕｜區區搵食
廣告
龍島於荔枝角D2 Place One開首個朱古力概念店LUCULLUS CACAO，推動香港朱古力文化。概念店主打四大產區及龍島自家配方稀有單品可可，品嚐朱古力真正原味，場內更有新鮮製作的朱古力飲品、輕食及甜品，聽到都流晒口水！
撰文：艾菲｜圖片：LUCULLUS
龍島LUCULLUS CACAO Cafe 選址荔枝角 走木系風格
不少人經過龍島店都會被廚窗內各式各樣的朱古力吸引，早前龍島開設的首間朱古力概念店Cafe LUCULLUS CACAO，選址荔枝角D2 Place One，木系風格及米白色調元素為主，玻璃設計透光度十足，充滿文青風！進入店內便發現牆上掛上「It’s more than just CACAO」的霓虹燈飾，帶出更多可可美食飲品的可能性。
四大產區＋LUCULLUS CACAO獨家單品可可
LUCULLUS CACAO嚴選了四大可可產區，包括馬達加斯加、泰國、秘魯及厄瓜多爾的可可，以及自家配方的單品可可Single Origin Chocolate，以單一產地的可可製成，原汁原味體驗每個國家可可風味。可可飲品當中值得推介的是微焦半熔棉花糖The CACAO及72%可可製的S.O.C.。前者的半溶棉花糖有三重層次的口感，喝起來軟滑，棉花糖慢慢在口腔中融化，中和濃郁的朱古力甘苦味，後者用上全球最優質可可產地馬達加斯加72%可可製作，內有莓果香味，喝起來酸度適中。
原粒棉花糖浮在朱古力面中，熱可可將棉花糖慢慢熔化，中和朱古力的甘苦味。
72%馬達加斯加單品可可配上鮮奶，表面有忌廉、朱古力粉、朱古力碎片，一種單品以三種形態融化在口中，餘韻帶紅果香。
4款迷你單品可可甜品＋招牌酥皮窩夫
除了飲品外，當然不少得朱古力口味甜品及輕食，包括單品可可四款迷你甜品、三重特濃朱古力蛋糕、酥皮窩夫及鬆餅、朱古力酥等。當中單品可可四款迷你甜品每個都以不同產地的可可製成，有馬達加斯加的朱古力奶凍、厄瓜多爾的烤棉花朱古力撻、秘魯的朱古力泡芙及泰國朱古力撻。可以一口氣試盡單品可可四個產地作比較。
香港18區美食有甚麼推介？
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。
