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Lady M 紫薯千層蛋糕+威士忌黑朱古力慕絲蛋糕開賣 記者試食:台灣紫薯+番薯餡層層香甜|新品速遞

飲食

Lady M新推紫薯千層蛋糕!說到港人喜愛的甜品,千層蛋糕必上榜,最近Lady M就推出新口味「紫薯千層蛋糕」,單看一片夢幻紫色的賣相就十分誘人,同期去年深受酒鬼愛戴的「威士忌黑朱古力慕絲蛋糕」也回歸,究竟好唔好食?即看記者試食報告!

Lady M 紫薯千層蛋糕全新口味

Lady M不時推出季節性口味,今次就以冬日當造的紫薯做靈感,製作夢幻紫色千層蛋糕。紫薯千層蛋糕選用產自台灣的紫薯、紫地瓜(紫番薯),以經過反複配搭比例及配方後,製成香甜綿密輕盈的雙色餡,保留食材天然味道及色澤,就連班戟皮亦加入了紫地瓜製作,面層舖上紫地瓜奶酥,紫薯控一定Like!

ladym 紫薯千層蛋糕原個蛋糕0 6 吋)、0 9 吋)
紫薯千層蛋糕
原個蛋糕$510 (6 吋)、$780 (9 吋)(圖片來源:Lady M官方授權)
ladym 紫薯千層蛋糕/件
紫薯千層蛋糕$78/件(圖片來源:Lady M官方授權)

新假期試食:

ladym 率先試! Lady M 夢幻紫蛋糕M23千層Cake 紫薯+番薯係咪好甜?
率先試! Lady M 夢幻紫蛋糕M
23千層Cake 紫薯+番薯係咪好甜?(圖片來源:新假期編輯部)

威士忌 The Macallan朱古力慕絲

此外,LadyM去年曾推出威士忌黑朱古力慕絲蛋糕,今年亦再次回歸。蛋糕以 The Macallan Double Cask 12 年威士忌製作,為單一麥芽威士忌,帶有蜂蜜、柑橘和生薑風味,再配合可可味及果實香,每吃一口就如在呷一口威士忌!慕絲蛋糕有7層,朱古力威士忌慕絲、威士忌橙皮啫喱、牛奶朱古力威士忌慕絲、朱古力海綿蛋糕及黑朱古力脆片相間,口感層次豐富,酒鬼一定喜歡!

ladym 威士忌黑朱古力慕絲蛋糕原個蛋糕0 9 吋)
威士忌黑朱古力慕絲蛋糕
原個蛋糕$720 (9 吋)(圖片來源:Lady M官方授權)
ladym 威士忌黑朱古力慕絲蛋糕/件
威士忌黑朱古力慕絲蛋糕$72/件 (圖片來源:Lady M官方授權)
  • 餐廳:LADY M
  • 分店按此
  • 紫薯千層蛋糕及威士忌黑朱古力慕絲蛋糕售賣日期: 1月14日全線香港及澳門分店供應件裝,並於 1月17日開放網上原個蛋糕預訂

圖片來源:Lady M,新假期編輯部

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