hotel icon

Hotel ICON榴槤自助餐2023 一連12場+5款極罕品種+任食甜品海鮮送原個榴槤

飲食

廣告

Hotel ICON榴槤自助餐最新速報,馬來西亞榴槤節2023 嚟啦!夏天是馬來西亞榴槤當造的時節,來自馬來西亞並有「榴槤王子」美譽的酒店行政總廚何偉誠師傅(Danny Ho)從家鄉嚴選不同品種的榴槤,將新鮮的時令「果王」直送到香港並炮製出多款令人意想不到的榴槤菜式及甜品,即睇詳情啦!

Hotel ICON第五屆「馬來西亞榴槤節2023」一連12場榴槤自助餐

Hotel ICON 於8月6日至9月期間舉行12場榴槤自助餐,成人$888,兒童(3-11歲)$558,自助餐於酒店一樓的Silverbox宴會廳舉辦,3小時的榴槤自助早午餐共有16款令人意想不到的榴槤菜式及甜品。除此之外,更有冰鎮海鮮,一系列日式刺身、及多款即席炮製的馬來西亞地道美饌。

回顧上年第4屆榴槤節盛況
hotel icon 馬來西亞榴槤節2023
馬來西亞榴槤節2023(圖片來源:Hotel ICON)

一人一份頂級榴槤菜式!

每位賓客將會獲贈一份猫山果皇花雪蓮子烏雞燉鱈魚膠湯、榴槤鮑粒焗釀海螺、榴槤桂花水晶雞、及馬來西亞榴槤果肉拼盤。而自助餐主角馬來西亞榴槤果肉拼盤內,共有5款不同品種的榴槤 (小童可享3款),榴槤迷絕對不能錯過!

hotel icon 一人一客馬來西亞榴槤果肉拼盤
一人一客馬來西亞榴槤果肉拼盤(圖片來源:新假期資料室)
hotel icon 果肉拼盤共有5款不同品種的榴槤
果肉拼盤共有5款不同品種的榴槤 (圖片來源:Hotel ICON)

全新發酵榴槤巴丁魚+榴槤熱食+冰鎮海鮮

這屆榴連節,唯港薈首度推出發酵榴槤巴丁魚。作為馬來西亞名水魚,巴丁魚口感獨特,配上濃郁惹味的發酵榴槤醬,定必一試難忘!加上榴蓮咖啡骨、貓山王榴槤腐皮海鮮石榴球、酥炸榴槤黃金海鮮卷、冰鎮海鮮、日式刺身、及多款即席炮製的馬來西亞地道美饌等等,十分豐盛。

hotel icon 多款榴槤熱食
多款榴槤熱食(圖片來源:新假期編輯部)
hotel icon 貓山王榴槤腐皮海鮮石榴球
貓山王榴槤腐皮海鮮石榴球(圖片來源:Hotel ICON)
hotel icon 榴槤咖啡排骨
榴槤咖啡排骨(圖片來源:新假期資料室)

任食貓山王及D24榴槤甜品!

以貓山王及D24製作而成的榴槤甜點亦是自助餐亮點所在,包括:榴槤芒果糯米飯、榴槤班蘭卷、榴槤布甸、榴槤泡芙、榴槤芝士撻及馬來西亞榴槤雪糕,每一口都是濃郁榴槤香!

大抽獎!送唯港薈餐飲禮券及原個新鮮榴槤

「榴槤王子」Danny 會於每一場的自助餐擔任星級司儀,透過問答環節為賓客介紹馬來西亞及當地榴槤特色,,送出贊助禮品、餐飲禮券及原個新鮮榴槤!

hotel icon 「榴槤王子」Danny
「榴槤王子」Danny(圖片來源:Hotel ICON)

多個即煮烹調站!帶來馬來西亞地道美食

自助餐還設有多個即煮烹調站,來自馬來西亞的主廚李淑光師傅 (Kelvin Lee)及泰國主廚Jack Pinkkang師傅即席炮製馬來西亞地道美食,包括:檳城蝦麵、福建肉骨茶、馬六甲雞粒飯、魷魚通菜等。還有冰鎮海鮮如:小龍蝦、青口、蜆、海蝦,以及日式刺身壽司專區、Häagen-Dazs雪糕等,更可無限添飲指定紅白美酒、氣泡酒、冰凍果汁及汽水,必能捧腹而回!

hotel icon
(圖片來源:新假期資料室)
  • Hotel ICON馬來西亞榴槤節
  • 地點:尖沙咀科學館道17號一樓Silverbox 宴會廳
  • 電話:3400 1388
  • 需於預訂時支付全費
  • 以上所有價錢另收加一服務費
  • 網址:按此
日期 時間 價錢
自助早午餐 8月6、12、13、27及9月10、17日 上午11時45分至下午3時 成人$888、兒童(3-11歲)$558
自助晚餐 8月6、12、27及9月3、10、24日 下午6時45分至下午10時 成人$888、 兒童(3-11歲)$558

Hotel ICON 2023 榴槤自助餐有什麼新菜式?

夏天是馬來西亞榴槤當造的時節,這屆榴連節,唯港薈首度推出……詳情按此。

如何獲得原個榴槤?

「榴槤王子」Danny 會於每一場的自助餐擔任星級司儀,透過問答環節為賓客介紹馬來西亞及當地榴槤……詳情按此。

圖片來源:新假期編輯部,Hotel ICON