Gyu Town
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深水埗牛舌專門店Gyu Town!全牛舌餐:牛舌山溫泉蛋丼+漢堡|區區搵食

飲食

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深水埗Gyu Town牛舌專門店最近開幕!相信不少港人都鐘情於「牛舌」的肥美甘香,最近深水埗新開了一間牛舌專門店,主打全牛舌料理,推出多款性價比高而且部位刁鑽的菜式,如牛舌筋漢堡、鐵板香葱薄燒牛舌芯等,不知道能不能吸引一班牛舌迷出動呢?

深水埗Gyu Town!牛舌專門店最平$68就食到!

香港不少餐廳都可以見到牛舌的蹤影,不過有沒有想過牛舌除了厚、薄切之分外,其實都有不少部位可供食用呢?Gyu Town以牛舌作為餐廳菜式的主軸,分別以牛舌芯、牛舌尖和牛舌筋製造出不同菜式,而且專門挑選肉身肥厚的牛舌,並就不同部位以相應的方法烹煮,例如「牛舌筋」會以味醂和特製醬油炆煮;「牛舌芯」以鹽、黑椒、蒜粉調味後生煎;「牛舌尖」則先炆煮,後生煎製成,務求讓客人享受到不一樣的牛舌味道。新店開張期間,更可分別以$68和$113優惠價歎到「牛舌筋漢堡」和「三重牛舌御重盒」,把握機會在10月31日前去試啦!

Gyu Town 深水埗Gyu Town牛舌專門店!最醉$68就食到,性價比挺高。
深水埗Gyu Town牛舌專門店!最平$68就食到,性價比挺高。(圖片來源:Gyu Town)
Gyu Town Gyu Town的店門以日系居酒屋作為裝修主調,於深水埗桂林街新開業約一個月。
Gyu Town的店門以日系居酒屋作為裝修主調,於深水埗桂林街新開業約一個月。(圖片來源:Gyu Town)

全牛舌菜式:牛舌筋漢堡+爆滿牛舌山溫泉蛋丼+3重牛舌便當

餐廳推出多款牛舌美食,想一口氣食勻3款牛舌部位必試「三重牛舌御重盒」,一份便當集齊牛舌芯、牛舌尖和牛舌筋,3重滋味!另外「滿溢薄燒牛舌日本溫泉蛋丼」則選用薄燒牛舌芯,先將牛舌煎香,再淋上特製牛舌汁,口感爽脆而且牛味香濃。唔想食飯?亦可以柯打「牛舌筋漢堡」,牛舌筋肉質軟腍,配上邪惡芝士和味道清新的漬物赤椰菜,一解牛舌油膩感,整體配搭和諧有致。

Gyu Town 三重牛舌御重盒$133新店開張優惠價$113),可以一次過食齊3個部位的牛舌!
三重牛舌御重盒$133(新店開張優惠價$113),可以一次過食齊3個部位的牛舌。(圖片來源:Gyu Town)
Gyu Town 滿溢薄燒牛舌日本溫泉蛋丼 $88,賣相十分澎湃,好像多到滿瀉!
滿溢薄燒牛舌日本溫泉蛋丼 $88,賣相十分澎湃,份量多到滿瀉!(圖片來源:Gyu Town)
Gyu Town 牛舌筋漢堡 $78新店開張優惠價$68),牛舌筋嫩滑,想不到可以配搭成漢堡!
牛舌筋漢堡 $78(新店開張優惠價$68),牛舌筋嫩滑,想不到可以配搭成漢堡!(圖片來源:Gyu Town)
Gyu Town 美國牛小排配牛舌尖御重盒 $173,牛小排牛味香濃而且富有油脂感,邪惡至極。
美國牛小排配牛舌尖御重盒 $173,牛小排牛味香濃而且富有油脂感,邪惡至極。(圖片來源:Gyu Town)
Gyu Town 鐵板香蔥薄燒牛舌芯 $118 ,進食時將牛舌捲起,配上脆身的蔥花和炸蒜,香口十足。
鐵板香蔥薄燒牛舌芯 $118 ,進食時將牛舌捲起,配上脆身的蔥花和炸蒜,香口十足。(圖片來源:Gyu Town)
Gyu Town 鐵板伊比利亞梅頭配牛舌尖 $98,肉質軟腍的梅頭配上彈牙牛舌尖,2種不同口感的肉併在一起食,有驚喜!
鐵板伊比利亞梅頭配牛舌尖 $98,肉質軟腍的梅頭配上彈牙牛舌尖,2種不同口感的肉併在一起食,有驚喜!(圖片來源:Gyu Town)
Gyu Town 日本惠比壽雞扒配牛舌尖御重盒 $83,特意選用日本直送的宮崎縣產的「惠比壽雞」雞扒,Juicy多汁!
日本惠比壽雞扒配牛舌尖御重盒 $83,特意選用日本直送的宮崎縣產的「惠比壽雞」雞扒,Juicy多汁!(圖片來源:Gyu Town)
  • 餐廳:Gyu Town
  • 地址:九龍深水埗區桂林街 46B 號地舖
  • 電話:9573 8192
  • 營業時間:星期一至日 12nn-3:30pm,5:30pm-10:30pm
  • Facebook:gyutownhk

深水埗Gyu Town牛舌專門店的營業時間是什麼?

深水埗Gyu Town牛舌專門店有2節營業時間,詳情按此

深水埗Gyu Town牛舌專門店有甚麼必食推介嗎?

深水埗Gyu Town牛舌專門店主打牛舌菜式,其中牛舌筋漢堡、三重牛舌御重盒都很有特色,詳情按此

圖片來源:Gyu Town