DORAYA定食
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DORAYA定食 關注組力推!元祖級藍鰭拖羅丼飯 入口即溶|區區搵食

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DORAYA定食於尖沙咀、銅鑼灣及中環都有分店。而憑著大件夾抵食的甘香肥美拖羅丼食成為了「香港壽司刺身關注組」力推的店舖。貴為元祖級丼飯的它,每次有網民一出Post都立即引來讚好,更有人大讚:「食咗10幾20年都咁正!」。

DORAYA定食——元祖級拖羅丼食關注組力推!

DORAYA定食現時於尖沙咀、銅鑼灣及中環都有分店。貴為元祖級丼食的它,本身是一間吞拿魚批發公司,有自設吞拿魚場,後來到2005年搖身一變成為定食店。店舖同樣以多種時令魚生入饌,當中以拖羅最為著名,甘香肥美,油脂豐腴,入口即溶勁Juicy!而店舖裝潢都走日本小店風格,予人一種日式地道感覺。

DORAYA定食 DORAYA定食走日式地道風格,予人濃濃日本風。
DORAYA定食走日式地道風格,予人濃濃日本風,圖為銅鑼灣店。(圖片來源:新假期編輯部)

$88起歎肥美拖羅+自選定食

店舖選用北海道日本米,粒粒晶瑩且帶白飯香氣。而翻開餐牌,$88起便有交易,可歎到藍鰭吞拿魚赤身、油甘魚、大甜蝦、三文魚子、海膽都有,款款海水味濃,夠晒鮮味。而午市套餐,更會包滑嫩茶碗蒸及開胃小鉢,予人豐盛感覺。

DORAYA定食 翻開餐牌,有刺身丼飯也有熟食。
翻開餐牌,有刺身丼飯也有熟食。(圖片來源:《新假期》讀者提供)
DORAYA定食 價錢貼地,$88起已有交易。
價錢貼地,$88起已有交易。(圖片來源:《新假期》讀者提供)
DORAYA定食 午市套餐方面,除了主食外,也有茶碗蒸及小鉢,相當豐富。
午市套餐方面,除了主食外,也有茶碗蒸及小鉢,相當豐富。(圖片來源:《新假期》讀者提供)
DORAYA定食 款款新鮮肥美,拖羅入口即化,三文魚軟腍甘香。
款款新鮮肥美,拖羅入口即化,三文魚軟腍甘香。(圖片來源:Facebook@Eva Chau)
DORAYA定食 油脂分佈平均,油香豐腴超Juicy。
油脂分佈平均,油香豐腴超Juicy。(圖片來源:Facebook@Eva Chau)

網民力讚:食咗10幾20年都咁正!

每次DORAYA定食一在Facebook群組「香港壽司刺身關注組」出現,必定引來網民讚好。而看看下面留言,有忠實擁躉表示「自己已食咗10幾20年」,也有網民留言「次次晚市排隊都值得。」。

DORAYA定食 有網民留言即使晚市次次排隊都覺得值得。
有網民留言即使晚市次次排隊都覺得值得。(圖片來源:Facebook@「香港壽司刺身關注組」)
DORAYA定食 也有一班熟客已光顧了10幾20年。
也有一班熟客已光顧了10幾20年。(圖片來源:Facebook@「香港壽司刺身關注組」)
DORAYA定食 有網民大讚抵食。
有網民大讚抵食。(圖片來源:Facebook@「香港壽司刺身關注組」)
  • 餐廳:DORAYA定食(尖沙咀店)
  • 地址:九龍尖沙咀區厚福街8號H8 6樓
  • 電話:2366 8072
  • 營業時間:星期一至日 12nn-3:30pm、 6pm-10pm
  • 備註:銅鑼灣及中環設分店
  • Facebook專頁:DorayaTsimShaTsui

DORAYA定食以甚麼做主打?

DORAYA以藍鰭拖羅丼飯做主打,亦有多款不同刺身定食,詳情按此。

DORAYA定食有多分間分店?

DORAYA定食全港現在3間分店。

圖片來源:新假期編輯部、Facebook@Eva Chau、Facebook@「香港壽司刺身關注組」