Cookie Vission 大坑流心爆餡曲奇店 日賣500塊+10款口味:葡撻+Nutella+焦糖酥皮曲奇|區區搵食

Cookie Vission是大坑一間略有名氣的曲奇小店,主打煙韌QQ的流心曲奇,一掰開即爆餡,視覺效果滿分,更創下日賣500塊曲奇的佳績,認真巴閉!如今每日隨機供應9-10款口味,有三重朱古力、葡撻、Nutella、抹茶等口味,想知地址即睇內文!

撰文:Rice|攝影:Meck

Cookie Vission 大坑爆餡曲奇店

由網店發圍的Cookie Vission,主打煙韌曲奇,一掰開流心餡料立即蜂湧而至,超好打卡。開業半年,已決定在大坑開實體店。店舖門面裝潢以白色及綠色作設計,搶眼舒適。實體店開業半年,至今已吸引不少熟客幫襯,負責人透露每日會烤焗約500塊曲奇,日日沽清,認真巴閉。

Cookie Vission
Cookie Vission於大坑開設實體店舖,吸引粉絲及街坊幫襯。(圖片來源:新假期編輯部)
日賣500塊曲奇,認真巴閉!(圖片來源:)
日賣500塊曲奇,認真巴閉!(圖片來源:新假期編輯部)

10款口味!焦糖酥皮+爆餡葡撻

現時曲奇每天隨機供應10款口味,負責人表示希望可以製作不同口味的曲奇,不只局限於常見的牛油、抺茶口味,故店內的口味新穎,有葡撻、越南咖啡、蘋果批等,甚至有焦糖酥皮曲奇。為了要製作出流心效果,足足試了60次才調整到現時的曲奇配方!云云口味中,最受歡迎必是Epic Chocolate、Nutella及葡撻。Epic Chocolate朱古力味道極濃,有點像曲奇版的Brownie;Nutella一切開,Nutella醬立即流出,配上香軟牛油曲奇,香甜滋味;葡撻最難製作,葡撻餡及曲奇的烤焗時間不一樣,火喉需控制準確,才能做到流心效果。

Epic Chocolate 味道跟Brownie相似,表皮脆卜卜,香濃滋味。(圖片來源:)
Epic Chocolate$50
味道跟Brownie相似,表皮脆卜卜,香濃滋味。(圖片來源:新假期編輯部)
Portuguese Egg Tart Cookie朱古力醬跟葡撻香甜互相配合,濕潤度剛好。(圖片來源:)
Portuguese Egg Tart Cookie$50
朱古力醬跟葡撻餡的香甜互相配合,濕潤度剛好。(圖片來源:新假期編輯部)
Vietnamese Coffee咖啡味道香濃,表面灑上咖啡豆,更添香味。(圖片來源:)
Vietnamese Coffee$50
咖啡味道香濃,表面灑上咖啡豆,更添香味。(圖片來源:新假期編輯部)
Triple Chocolate用上黑朱古力、牛奶朱古力及白朱古力製成,一手女面配上朱古力迷你曲奇,添口感。(圖片來源:)
Triple Chocolate$40
用上黑朱古力、牛奶朱古力及白朱古力製成,上面配上朱古力迷你曲奇,有趣之餘,更添口感。(圖片來源:新假期編輯部)
Dondon Fog用上雲呢嗱及伯爵茶作餡,雲呢嗱味道甚出,竹香甜流心。(圖片來源:)
Dondon Fog$50
用上雲呢嗱及伯爵茶作餡,雲呢嗱味道甚出,香甜流心。(圖片來源:新假期編輯部)
Apple Pie Cookie蘋果果肉份量足,果肉清甜很滋味。(圖片來源:)
Apple Pie Cookie$50
蘋果果肉份量足,果肉清甜很滋味。(圖片來源:新假期編輯部)
Chewy Cookie/2件平常曲奇有100g,但這款新口味僅有80g,吃完整塊也不覺膩。(圖片來源:)
Chewy Cookie$50/2件
平常曲奇有100g,但這款新口味僅有80g,吃完整塊也不覺膩。(圖片來源:新假期編輯部)
NutellaNutella份量多,香甜細滑。(圖片來源:)
Nutella$40
Nutella份量多,香甜細滑。(圖片來源:新假期編輯部)
Matcha抹茶流心甘香濃郁,足料滿瀉。(圖片來源:)
Matcha$50
抹茶流心甘香濃郁,足料滿瀉。(圖片來源:新假期編輯部)
Chocolate Peanut Butter花生醬濃厚不膩,鹹香滋味。(圖片來源:)
Chocolate Peanut Butter$40
花生醬濃厚不膩,鹹香滋味。(圖片來源:新假期編輯部)
Salted Caramel Peanut Butter Pookie表層加上一層焦糖酥皮,外酥內軟,帶點點焦香香氣。(圖片來源:)
Salted Caramel Peanut Butter Pookie$55
表層加上一層焦糖酥皮,外酥內軟,帶點點焦香香氣。(圖片來源:新假期編輯部)
Strawberry Vanilla Cream士多啤梨的酸甜中和了雲呢嗱的甜膩,開胃夠Fresh。(圖片來源:)
Strawberry Vanilla Cream$55
士多啤梨的酸甜中和了雲呢嗱的甜膩,開胃夠Fresh。(圖片來源:新假期編輯部)
Lemonade、Mango Iced Tea除了曲奇外,店內還供應消暑飲料。冰涼超Fresh。(圖片來源:)
Lemonade$35、Mango Iced Tea$38
除了曲奇外,店內還供應消暑飲料。冰涼超Fresh。(圖片來源:新假期編輯部)
  • 餐廳:Cookie Vission
  • 地址:大坑浣紗街6號(顯示地圖
  • 電話:從缺
  • 營業時間:星期一至日 8:30am-9pm
  • Facebook專頁:Cookie Vission

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