Coffee & Nata 葡撻名店金鐘開!葡萄牙直送 日賣過千個 4款口味:原味+朱古力+海鹽焦糖+熱情果|外賣食乜好
Coffee & Nata 葡撻名店金鐘開!葡萄牙直送 日賣過千個 4款口味:原味+朱古力+海鹽焦糖+熱情果|外賣食乜好

Coffee & Nata 葡撻名店金鐘開!葡萄牙直送 日賣過千個 4款口味:原味+朱古力+海鹽焦糖+熱情果|外賣食乜好

Coffee & Nata,是金鐘最近開的一間葡萄牙過江龍名店。一聽店名便知主賣葡撻,配方跟足傳統葡撻做法,外皮酥脆而內餡香甜,更創下日賣1,000件的佳績。目前店內供應4款口味,另供應軟糯吉士甜品、杏仁撻等甜點,可買回公司當下午茶!

撰文:Rice|圖片來源:[email protected]_foodie、官方圖片

葡萄牙過江龍名店Coffee & Nata金鐘

葡撻其實不止連鎖快餐店才滋味,也不是只有到澳門才能嘗到真正的葡撻!原來在金鐘廊中靜悄悄開了一間專賣葡撻的店舖「Coffee & Nata」。一問原來大有來頭,是來自葡萄牙的過江龍名店,2002年於葡萄牙里斯本開創品牌後,一直把葡撻寄賣到其他咖啡店出售。直到2019年才開設第一間專門店,誰知一開即爆,創下日賣1,000件的佳績,至今在葡萄牙已有15間分店。今年更衝出海外,選擇香港作為其第一間海外分店。

金鐘開葡萄牙過江龍名店Coffee & Nata。
金鐘開葡萄牙過江龍名店Coffee & Nata。

葡萄牙直送4款葡撻!

Coffee & Nata最大特色是跟足傳統葡撻做法,內餡用上雞蛋及吉士製成,故口感會更滑更香。香港店目前暫時供應4款口味,原味、朱古力、海鹽焦糖及熱情果,所有葡撻均是由葡萄牙總廠直送到港,保證味道原汁原味。

葡撻有4款口味,配方跟足葡萄牙傳統葡撻配方,外酥內軟。價錢方面,/件、/6件、0/12件、0/24件。
葡撻有4款口味,配方跟足葡萄牙傳統葡撻配方,外酥內軟。價錢方面,$18/件、$90/6件、$180/12件、$360/24件。
內餡用上雞蛋及吉士製成,夠香夠滑。
內餡用上雞蛋及吉士製成,夠香夠滑。

 

葡萄牙甜品:煙韌吉士撻

店內除了招牌葡撻外,還供應6款口味的葡萄牙傳統甜品——K-jada,即是沒有酥皮的葡撻,全個由吉士製成,外層帶脆硬,包裹著內裡黏糯煙靭吉士餡,有點像中式甜品西米糕。目前暫時有芝士、橙、紅蘿蔔、熱情果、牛奶、朱古力及焦糖口味。

K-jada/件、0/6件、0/12件、0/24件細細件,啱晒做散水餅或下午茶。
K-jada$24/件、$120/6件、$240/12件、$480/24件
細細件,啱晒做散水餅或下午茶。
一口一件,味道不會過甜,且口感煙韌。
一口一件,味道不會過甜,且口感煙韌。

杏仁撻+手工果醬

另外還有杏仁撻以及自家製手工有機果醬,可供客人買回去當下午茶。

杏仁撻也是沒有撻皮,大量焦糖杏仁片堆成薄身撻型,濃濃杏仁香。
杏仁撻$28
同樣沒有撻底,以大量焦糖杏仁片堆成薄身撻型,濃濃杏仁香。
店內有手工果醬及餅乾可買回家享用。
店內有手工果醬及餅乾可買回家享用。

預告聖誕前 連開20間香港分店!

負責人表示,由於香港店開幕後,反應相當熱烈,除了金鐘廊分店外,將會在尖沙咀海運中心及7月在時代廣場開設Pop Up Store。目前正積極跟其他商場協商,望能趕在聖誕前於香港有20間分店,相當有野心!

目前已在尖沙咀海運中心設Pop Up Store。
目前已在尖沙咀海運中心設Pop Up Store。
  • 餐廳:Coffee & Nata
  • 地址:金鐘Lab Concept 金鐘廊1樓 (顯示地圖
  • 電話:9573 1283(WhatsApp)
  • 營業時間:星期一至日11am – 7pm
  • 招牌菜:葡撻
  • Instagram專頁:coffeeandnata

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