Check In Taipei聯乘享樂烘焙夢幻香芋甜品！必食新品香芋麻糬吐司

享樂烘焙x臺北棧香芋麻糬法式吐司

今次夢幻紫色系列同人氣烘焙品牌「享樂」聯乘，推出全港首見「麻糬法式吐司」$118/份 。採用享樂特製的紫薯吐 司，以「三重奏」概念製作:先將吐司浸入香芋牛奶蛋液，再焗至外脆內軟，最後加上香芋鮮奶蓋及紫薯粉；配上自製焦糖玉米片，增添香脆口感。法式吐司中間再夾入軟糯牛奶麻糬，甜品口感更立體、更豐富。不過此菜式只限星期一至五下午 3:00 後或星期六及日全日供應

除了香芋麻糬法式吐司，Check In Taipei 亦推出多款香芋甜品，長期被視為 Check In Taipei 臺北棧甜品主打之一的「鳳梨酥麻糬蛋撻」$68/件

，今次正式進化成香芋版本。蛋撻保 留台灣鳳梨酥元素，使用金鑽土鳳梨及牛油餅底;加入香芋風味蛋漿，最後鋪上香芋鮮奶蓋及紫薯粉。鮮奶蓋於蛋撻表面緩緩融化，令口感層次更豐富、更加綿密。每次新餐牌必推出的淡水 style 人氣奶奶麻糬，今次迎合夢幻紫色浪潮，推出「椰絲香芋奶奶麻糬」&「Oreo 香芋奶奶麻糬」$108/份，將麻糬全面注入香芋風味。另外仲有香芋奶蓋芋泥牛乳$58/杯、髒髒芋泥鹹蛋黃蛋餅、鹹蛋黃芋泥球 、芋泥提拉米蘇等鹹甜美點。