California Pizza Kitchen屯門分店6月中開業!特製火山石爐 即叫即焗加州風薄餅|區區搵食
California Pizza Kitchen屯門分店6月中開業!特製火山石爐 即叫即焗加州風薄餅|區區搵食

California Pizza Kitchen屯門分店6月中開業!特製火山石爐 即叫即焗加州風薄餅|區區搵食

California Pizza Kitchen屯門分店即將於6月17日開業!以加洲風薄餅做主打的California Pizza Kitchen,早前在黃埔開5,000呎旗艦店後,下周將進駐屯門巿廣場,日後屯門友想食Pizza,又多一個選擇了!

撰文:Burger|圖片:California Pizza

屯門California Pizza Kitchen 6月17日開店!

屯門巿廣場又有新餐廳!說的正是California Pizza Kitchen。餐廳選擇在人流極廣的屯門巿廣場,數月前已經架起圍板,不少街坊經過都十分期待,皆因區內的薄餅店選擇甚少。最近官方已宣佈,屯門店將於6月17日正式開業,街坊終於等到了,全店以陽光海浪做主題,還有佑大玻璃窗,很有陽光感。

California Pizza屯門分店鐵定6月17日開幕!(圖片來源:California Pizza)
California Pizza屯門分店鐵定6月17日開幕!(圖片來源:California Pizza)
設計以沙灘做主題。(圖片來源:California Pizza)
設計以沙灘做主題。(圖片來源:California Pizza)

來自美國比華利山 火山石爐即爐薄餅

必食泰國風味Pizza

California Pizza Kitchen多年前已打入香港,全港曾有6間分店,不過後來退出香港巿場,近年捲土重來,先在黃埔開旗艦店,現在又在屯門插旗,是現時香港第二間分店!主打混入東南亞風情的加州風薄餅,用上美國直送配料包括低脂馬蘇里拉芝士、果木煙火腿、薄餅醬汁及海鹽等,薄餅以美國麵糰即叫即製,再配合美國訂造的火山石薄餅爐高溫快烤,可極速將薄餅焗得香脆。其中泰國風味薄餅,雞肉配上泰式花生醬、馬蘇里拉芝士、烤製後再鋪上豆芽、甘荀絲、葱絲及新鮮芫茜,配搭有趣。

五色芝士配鮮茄薄餅(圖片來源:California Pizza Kitchen)
五色芝士配鮮茄薄餅(圖片來源:California Pizza Kitchen)
泰國風味薄餅(圖片來源:California Pizza Kitchen))
泰國風味薄餅(圖片來源:California Pizza Kitchen))
香辣大蝦薄餅(圖片來源:California Pizza Kitchen))
香辣大蝦薄餅(圖片來源:California Pizza Kitchen))
美國訂造火山石薄餅爐(圖片來源:California Pizza Kitchen)
美國訂造火山石薄餅爐(圖片來源:California Pizza Kitchen)

創作Fusion意粉+招牌牛油蛋糕做甜品

薄餅之外,店內也供應多款沙律、小食、主菜、意粉及甜品,其中意粉口味十分搞鬼,有不以中西混合的口味,像宮保意大利粉,就是以四川的宮保醬汁來煮意粉,意粉加入香蒜、青蒽、香脆花生、四川辣椒,開胃刺激!牛油蛋糕更是店內招牌,蛋糕香甜軟滑,再配上新鮮忌廉,或加$20配Haagen-Dazs 雲喱嗱雪糕來吃,冰火感覺超爽!

中式宮保意大利粉(圖片來源:California Pizza Kitchen)
中式宮保意大利粉(圖片來源:California Pizza Kitchen)
秘製醬燒豬骨(圖片來源:California Pizza Kitchen)
秘製醬燒豬骨(圖片來源:California Pizza Kitchen)
牛油蛋糕(圖片來源:California Pizza Kitchen)
牛油蛋糕(圖片來源:California Pizza Kitchen)
(圖片來源:California Pizza Kitchen)
(圖片來源:California Pizza Kitchen)
  • 餐廳:California Pizza Kitchen (屯門店)
  • 地址:屯門市廣場1期3樓3218號舖
  • 電話:3169 7298
  • 開業日期:2021年6月17日

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