沙田Cafe Library粉紅主題 3大打卡位 歎人氣牛角包窩夫甜品+流心蛋焗蟹蓋飯 |區區搵食
沙田Cafe Library粉紅主題 3大打卡位 歎人氣牛角包窩夫甜品+流心蛋焗蟹蓋飯 |區區搵食

沙田Cafe Library粉紅主題 3大打卡位 歎人氣牛角包窩夫甜品+流心蛋焗蟹蓋飯 |區區搵食

沙田新開Cafe Library,是區內最近人氣的打卡cafe,一室粉紅色的主題,是女生們拍照的好地方,店內更供應一系列西餐及輕食,更有近年人氣的牛角包窩夫甜品,沙田街坊日後又多個地方食好西了!

撰文:Zero | 圖片:Cafe Library

Cafe Library沙田開業

3大粉紅打卡位 少女味極濃

閨密約出來聚會,總想找家坐得舒服,又可以打卡的咖啡店。沙田最近新開的Cafe Library,原來由人氣餐廳Espuma集團開設,貫徹了一向作風,環境及食物都以打卡行先。全店以粉紅色做主題,少女味極濃,很適合幾個女生慢慢吃慢慢傾。店內更有3個打卡位,包括圓形掛牆梳化、文青風的Gallery Wall及粉紅隧道,不少女生看到,都忍不住要來影幾張靚相。

入口處的圓形吊椅,還有雲朵設計,很Fancy。(圖片來源:Cafe Library)
入口處的圓形吊椅,還有雲朵設計,很Fancy。(圖片來源:Cafe Library)
用餐區域,掛上法籍視覺藝術家 Eugénie Palaric SmBl 的作品。(圖片來源:Cafe Library)
用餐區域,掛上法籍視覺藝術家 Eugénie Palaric SmBl 的作品。(圖片來源:Cafe Library)
洗手間的走廊也不放過打卡設計,滿佈條狀LED 燈飾,影相出來很迷幻。(圖片來源:Cafe Library)
洗手間的走廊也不放過打卡設計,滿佈條狀LED 燈飾,影相出來很迷幻。(圖片來源:Cafe Library)

主打Cafe輕食 Fusion慢煮黑豚叉燒+ 蟹蓋飯

餐廳充滿設計感,食物同樣有新意。店內供應一系列小食、輕食、意粉及甜品,部份都可入了港式的元素。例如高級中菜餐廳常見的焗蟹蓋,這裡都有得食,蟹蓋釀入太湖蟹粉、珍寶蟹肉及蟹柳,足料到爆。下層則是珍珠米及以廣島蠔打碎的蠔蓉,滿口鮮甜。這裡又有叉燒供應,西班牙黑豚梅花肉以叉燒醬醃過,再用蘋果木煙燻,接著焗上45分鐘,期間參考燒味師傅做法,會不停掃上麥芽糖,出來叉燒肉汁豐富,更有濃邊效果。當然亦有傳統的西餐供應,例如馬介休芝士薯波、流心玉子雞捲冷天使麵等。

蟹盛樂5(圖片來源:Cafe Library)
蟹盛樂$145(圖片來源:Cafe Library)
去骨海南雞西班牙式燉飯 (圖片來源:Cafe Library)
去骨海南雞西班牙式燉飯 $98(圖片來源:Cafe Library)
蘋果木煙燻烤麥芽糖黑豚叉燒 / 8(圖片來源:Cafe Library)
蘋果木煙燻烤麥芽糖黑豚叉燒 / $148(圖片來源:Cafe Library)
流心玉子雞捲冷天使麵8(圖片來源:Cafe Library)
流心玉子雞捲冷天使麵$108(圖片來源:Cafe Library)

必食甜品牛角酥窩夫+夢幻飲品

至於甜品亦是店內主打,當中必試近期大熱的牛角酥窩夫,以牛角酥皮做餅底,再製成窩夫來吃,較傳統的窩夫,多了一層酥脆及鹹香,配合雪糕來吃,一暖一冷感覺十分過癮。店亦有有不同的飲品,七彩繽紛很好打卡,推介青花瓷奶蓋,,是漸變的白藍菠蘿沙冰,色澤像青花瓷,粉藍色系跟店內的環境十分搭配,柯打一點來影相就最好不過!

牛角包窩夫伴雪糕 / (圖片來源:Cafe Library)
牛角包窩夫伴雪糕 / $78(圖片來源:Cafe Library)
手工抹茶毛巾卷 (圖片來源:Cafe Library)
手工抹茶毛巾卷 $88(圖片來源:Cafe Library)
青花瓷奶蓋(圖片來源:Cafe Library)
青花瓷奶蓋$45(圖片來源:Cafe Library)
沙田柚(圖片來源:Cafe Library)
沙田柚$78(圖片來源:Cafe Library)
  • 餐廳:Cafe Library
  • 地址:沙田新城市廣場一期 L7 703A 舖(顯示地圖
  • 電話:3971 0201
  • 營業時間:星期一至日 12nn-10pm

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