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悠閒大嶼山一日遊 歎澳洲風情菜式:超邪惡和牛漢堡+即製朱古力梳乎厘

飲食
暑假要搵節目?不妨約埋成班朋友或者一家大細嚟個大嶼山一日遊,今年工展會仲首次喺亞博館室內舉行,歎住冷氣shopping之餘仲可以用消費券血拼添!買嘢買到攰唔想出返市區食,又或者想中場休息食個tea抖一抖?推介大家去試吓Arena Kitchen呢間餐廳!因為佢榮獲「新假期必吃西餐票王」,最近仲推出限定「澳洲.滋味」主題菜式,等大家可以感受吓澳洲風情啦!

藍帶餐飲團隊設計菜譜

悠閒東涌一日遊 歎澳洲風情菜式:超邪惡和牛漢堡+即製朱古力梳乎厘

呢間Arena Kitchen來頭都好巴閉,係由擁有超過40年經驗嘅專業餐飲團體主理,餐飲主管及行政總廚均獲法國國際美食協會(Chaîne des Rôtisseurs)認證,精心設計菜譜之餘仲會搜羅各地高品質、優質時令食材烹製國際美食,特別係法式雜餅同蛋糕,不但賣相精緻,仲好IG-able架~

奪設計界奧斯卡大獎

另一樣不得不提嘅係,餐廳早前仲贏得素有歐洲設計界奧斯卡之稱嘅室內空間設計大獎-A’設計大獎(A’ Design Award),餐廳裝潢雅致,以柔和嘅木色同中階色調為主,簡潔明亮,座位寬敞,坐喺到令人覺得好relax,而吧檯就採用大理石瓷磚打造,格調精緻,最啱摸住酒杯同三五知己喺到歎番吓!

餐廳設計採用自然流暢波浪線條,加入木條子去營造出輕鬆舒適嘅氛圍,更加贏得全球富指標性嘅大型國際年度設計賽事A' Design Award 2020/2021嘅室內空間設計大獎(室內空間和展覽設計類別)~
餐廳設計採用自然流暢波浪線條,加入木條子去營造出輕鬆舒適嘅氛圍,更加贏得全球富指標性嘅大型國際年度設計賽事A’ Design Award 2020/2021嘅室內空間設計大獎(室內空間和展覽設計類別)~

暑假推出「澳洲.滋味」主題菜式

Arena Kitchen最新推出期間限定「澳洲.滋味」主題菜式,就算去唔到旅行,都可以俾大家食到澳洲嘅自然風情慰藉心靈!套餐供應至2021年8月31日咋,千祈唔好錯過!

澳洲和牛漢堡

呢個主打菜式選用澳洲和牛,澳洲和牛嘅脂肪較少,不過肉味依然濃烈~每塊漢堡足2cm厚,再以慢煎方法保留肉汁,既香口又Juicy,配搭本地溫室水耕生菜、番茄、蘑菇、洋蔥及酸黃瓜,加埋少少燶邊的太陽蛋,食肉獸忍唔住要開餐喇!
呢個主打菜式選用澳洲和牛,澳洲和牛嘅脂肪較少,不過肉味依然濃烈~每塊漢堡足2cm厚,再以慢煎方法保留肉汁,既香口又Juicy,配搭本地溫室水耕生菜、番茄、蘑菇、洋蔥及酸黃瓜,加埋少少燶邊的太陽蛋,食肉獸忍唔住要開餐喇!

梳乎厘 (朱古力)

熱辣辣梳乎厘即叫即製,份量十足!離遠已經聞到陣陣蛋香令人食指大動!梳乎厘面層香脆,內心鬆厚柔軟,口感鬆軟綿密,入口即融空氣感十足,配埋香濃朱古力醬簡直一試難忘!除咗朱古力味滿載幸福感,想感覺輕盈啲,仲有配上法國雲呢拿醬嘅檸檬味,甜而不膩夠晒fresh。
熱辣辣梳乎厘即叫即製,份量十足!離遠已經聞到陣陣蛋香令人食指大動!梳乎厘面層香脆,內心鬆厚柔軟,口感鬆軟綿密,入口即融空氣感十足,配埋香濃朱古力醬簡直一試難忘!除咗朱古力味滿載幸福感,想感覺輕盈啲,仲有配上法國雲呢拿醬嘅檸檬味,甜而不膩夠晒fresh。

酥皮焗澳洲牛肉及石蠔配青豆蓉

生蠔喺澳洲出晒名,呢款菜式以熟蠔入饌,配合澳洲牛肋肉加埋酥皮入爐烤焗。燴牛肋肉牛味超濃郁,點清新嘅青豆蓉令味道進一步提升,再配上蠔嘅鮮味同埋香脆酥皮,惹味到食唔停口!
生蠔喺澳洲出晒名,呢款菜式以熟蠔入饌,配合澳洲牛肋肉加埋酥皮入爐烤焗。燴牛肋肉牛味超濃郁,點清新嘅青豆蓉令味道進一步提升,再配上蠔嘅鮮味同埋香脆酥皮,惹味到食唔停口!

芝麻醬帶子沙律

想食得light啲,可以揀呢個沙律!來自澳洲嘅野生帶子極度鮮甜,爽口嫩滑口感分明,清新嘅醬汁配以鮮橙沙律,既開胃又解暑~
想食得light啲,可以揀呢個沙律!來自澳洲嘅野生帶子極度鮮甜,爽口嫩滑口感分明,清新嘅醬汁配以鮮橙沙律,既開胃又解暑~

烤澳洲盲鰽魚柳配露筍粟米沙律

追求輕盈健康但又要求豐富感嘅話,盲鰽魚柳配沙律肯定係首選!盲鰽魚柳外皮燒得香脆可口,肉質鮮嫩多汁,配合粟米莎莎醬醬,包保味覺同視覺有雙重享受!
追求輕盈健康但又要求豐富感嘅話,盲鰽魚柳配沙律肯定係首選!盲鰽魚柳外皮燒得香脆可口,肉質鮮嫩多汁,配合粟米莎莎醬醬,包保味覺同視覺有雙重享受!

澳洲鮮蝦開心果香草醬長通粉

如果想飽肚啲,就唔好錯過呢款長通粉喇,唔好以為好普通喎,其實係廚師團隊自家製作,將開心果磨成泥,柔滑質地好驚喜!估唔到開心果同大蝦味道咁夾,仲提升整體鮮味!
如果想飽肚啲,就唔好錯過呢款長通粉喇,唔好以為好普通喎,其實係廚師團隊自家製作,將開心果磨成泥,柔滑質地好驚喜!估唔到開心果同大蝦味道咁夾,仲提升整體鮮味!
Arena Kitchen提供多種款式嘅法式雜餅同蛋糕,賣相一流,打卡最啱!仲有磅裝蛋糕可網上預訂(須於提貨日前最少兩個工作天遞交訂單)。
Arena Kitchen提供多種款式嘅法式雜餅同蛋糕,賣相一流,打卡最啱!仲有磅裝蛋糕可網上預訂(須於提貨日前最少兩個工作天遞交訂單)。

立即訂購:https://onlineshop.asiaworld-expo.com/akcakeordering

一於趁暑假去工展會shopping兼食好西啦! 悠閒東涌一日遊 歎澳洲風情菜式:超邪惡和牛漢堡+即製朱古力梳乎厘

Arena Kitchen

營業時間: 星期一至五 8:00am – 7:00pm

地點:亞洲國際博覽館1樓

查詢電話: 3606 8126

詳情:www.asiaworld-expo.com/ak

 

「2021工展會購物節」

日期:8月6 –8日

開放時間 : 10:30am-7:30pm
(星期五及六)

10:30am-6:30pm (星期日)

地點 : 亞洲國際博覽館1號展館

詳情:www.hkbpe.com.hk

(身高1米或以下小童、65歲或以上長者及殘疾人士免費進場)

 

特別交通安排:

  • 7條免費接駁巴士路線,於展會期間來往東涌、屯門、元朗、天水圍至亞博館,每30分鐘一班次,包括:
  • 東涌逸東邨 – 北大嶼山醫院(南行)巴士站附近
  • 東涌迎東邨巴士總站對面
  • 港鐵東涌站對出 – 鄰近市區的士站
  • 港鐵兆康站E出口
  • 港鐵屯門站V City上落客區
  • 元朗朗明街橋底
  • 港鐵天水圍站E1出口

 

– 機場快綫:即日來回博覽館站車票 (港幣$40)* ,加密至每15分鐘一班

*車票於機場快綫香港站、九龍站、青衣站特設櫃檯有售

 

除此之外,平日無論喺邊個港鐵站上落車,只需於青衣站轉乘機場快綫,即日來回只係港幣$47^!

^須使用同一張八達通並逗留博覽館超過1小時

(presented by Arena Kitchen)