懶人8杯水減肥法不用節食或運動好好飲水就能瘦！@米施洛營養師專欄｜食是食非

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Mar 13 2024

8杯水減肥法！很多女士總是將「減肥」掛在嘴邊，而且經常會尋找一些「減肥捷徑」，希望用最少的努力就可以減到最多的磅數。坊間就流行一套「懶人減肥法」，聲稱只要每天按時飲8杯水，不用節食運動就能減肥。到底每日8杯水是否真的如此神效？

撰文：米施洛營養中心註冊營養師陳穎心｜圖片來源：Pexels

每日按時飲水 8杯水減肥法

「8杯水減肥法」就是指每日應按時飲8杯水，一杯以250毫升計算，不用節食或運動，就能輕鬆減磅。最好由一起床開始約每兩小時喝一杯，尤其每餐餐前飲一杯水，有助減低食慾，從而控制食量。餐與餐之間喝水亦有助減低飢餓感，減低食零食的機會。更有人指昆凌也試過靠此方法保持纖瘦的體態。

每餐餐前飲一杯水，有助減低食慾，從而控制食量。（圖片來源：《Pinocchio》劇照）

飲水4大幫助減肥原因

水分在人體有4大幫助減肥的功能。

水本身不含熱量，同時有助增加飽肚感。而且飲足夠水分可減低飲其他高熱量飲品的機會，從而減低整體流質攝取的熱量。
水分有助改善腸道健康，以免宿便影響體重及造成「假肚腩」。
水分是人體消脂的必要元素。消脂的第一步，要經過水解的步驟，就是三酸甘油脂與水分因子互動而分解成甘油與脂肪酸
多飲水有助啟動產熱效應(Water-induced Thermogenesis)，從而促進新陳代謝。

多飲水有助預防便秘，以免宿便影響體重及造成「假肚腩」。（圖片來源：Pexels）

凍水更能加速新陳代謝？

有研究指飲凍水可能更有效加速新陳代謝。飲水本身已經能啟動產熱效應，能令靜態代謝率短暫提升，增加熱量消耗。由於水其中一個功能是恆溫，當飲完凍水，身體需要額外消耗能量以提升因飲凍水而下降的體温，以保持恆常的温度。因此，飲凍水比溫水或室溫水可能更進一步提升新陳代謝。但要留意未必人人體質適合飲凍水，如飲凍水後會感到不適，如頭痛、腸胃不適，則應選擇溫水。