將軍澳爆紅$68鴨蔥拉麵!原隻米鴨熬湯+炙燒慢煮鴨胸
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最近有threads友發現位於將軍澳美食廣場木馬工房內,有間主打日本大熱鴨蔥拉麵的小店,價錢親民,$68起就食到鴨蔥拉麵。
將軍澳發現日本大熱鴨蔥拉麵!
店家由後生仔經營,價錢親民,$68起就食到鴨蔥拉麵。小店標榜採用原隻米鴨熬湯,100%每日熬足8小時,純天然不添加味精。不少threads友食完都大讚,CP值好高!
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(圖片來源:threads@_t_y_y、10gunaai_foodtravel)
份量超多!肉質粉嫩炙燒慢煮鴨胸
招牌鴨蔥拉麵$78碗,鋪上至少有10片炙燒慢煮鴨胸,份量好多!鴨胸肉質柔軟,粉嫩又帶焦香,湯底有淡淡鴨鮮味,清爽甘甜,加埋大蔥和黑松露油,香氣十足!

層次豐富!$68鴨蔥醬油拉麵
除了原味,亦有供應$68碗鴨蔥醬油拉麵,有好濃郁醬油味,但又不會過鹹,層次豐富。而鴨胸份量同樣好多,肉質啖啖肉,麵質都唔錯,幼麵煙韌爽彈。這個價錢很超值!這個價錢很超值!除了麵食,小店仲有供應丼飯和小食,例如鴨蔥松茸丼飯、福岡月見和牛漢堡丼、鴨蔥串、雞蔥串、日式煎餃、唐揚炸雞等。



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圖片來源:threads@_t_y_y、10gunaai_foodtravel資料或影片來源:「新假期官方IG」