鴨脷洲美食2024｜9大餐廳推介：掃街小食＋車仔麵＋傳統糕點

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

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Apr 16 2024

鴨脷洲美食2024｜鴨脷洲，位於南區一個隱世的小島，主要街道就只有一條鴨脷洲大街，不少美食都集中於此，非常熱鬧。不得不試的車仔麵、幾蚊的傳統糕點、豬扒法包等美食絕對是周末好去處！

鴨脷洲美食2024｜9大餐廳推介：掃街小食＋車仔麵＋傳統糕點

鴨脷洲美食2024｜1. 食記餐廳｜港式小食勁彈牙魚肉

這間位於轉角處的小食店，雖然售賣的只是「冬菇亭」的港式小食，腸粉、炸燒賣、等，但相當便宜且而且十分足料，吸引很多學生光顧，當中最出色的是魚肉翅，魚肉超級無敵彈牙、且有嚼勁，相對魚肉味較輕，贏在口感，喜愛煙韌口感者必試。炸雞脾大大隻，炸皮脆口，肉質juicy，能夠鎖到肉汁。一蚊一粒炸燒賣，簡直是童年回憶，炸得極為脆口，外皮脆、中心煙韌。炸魚蛋細細粒，炸前每粒魚蛋先輕切一刀，炸後就做到爆開的效果，賣相有趣。另有豆腐花、紅豆沙、蕃薯湯、綠豆沙、芝麻糊。本來想在炎炎夏日來一碗冰凍豆腐花消消暑，誰不知豆腐花是暖的。但質感都滑身，有淡淡的豆香，黃糖另上，可以自由任加。不過豆腐花本身已經有足夠糖水，所以不用加太多。

餐廳：食記餐廳
地址：鴨脷洲大街42號地舖
營業時間：星期四至日 6:30am-6pm

鴨脷洲美食2024｜2. 友和士多｜各式傳統糕點

這間專賣傳統糕點，而且還提供這麼多款式的士多，今時今日已經買少見少。砵仔糕、煎堆、糯米磁、茶果等應有盡有，大部分新鮮即製，握在手心還有溫度。每日限賣，每件幾蚊的價位，不妨多試幾款。豆沙煎堆買的時候還是熱辣辣，皮薄紅豆蓉又夠多，紅豆愛好者必試。外皮脆卜卜，餡料夠軟熟，紅豆亦十分香甜。

餐廳：友和士多
地址：鴨脷洲大街110號前舖

鴨脷洲美食2024｜3. 蘇記咖啡｜下午茶之選大塊豬扒包

餐廳是傳統茶餐廳的裝潢，在這邊可以吃到焗飯和豬扒包，麵包選用外皮脆卜卜的脆豬，夾著大大塊豬扒。麵包皮食落香脆，中間帶煙韌口感；豬扒厚肉無骨，肉質厚實好吃。焗飯可選蕃茄汁或白汁，同樣有芝士牛油同焗。除了豬扒、豬頸肉、雞扒、魚柳，當中最特別是有牛脷，茶餐廳少見。茶奶比例適中，即使不加糖也順喉。沖好的奶茶溫度剛好不辣口，可立即飲用。餐廳較早收，想吃便要早點。

餐廳：蘇記咖啡
地址：鴨脷洲洪聖街16號利是大廈地舖
營業時間：星期四至二 7am-5:30pm

鴨脷洲美食2024｜4. 陳新記｜黃金粒粒西多士

全港十多二十家的熟食中心，不少都依附街巿而建，賣的大部分都以地道食品為主，咖啡奶茶特餐、粥粉麵飯、舊式點心。不過在鴨脷洲熟食中心這家熟食檔，卻因為就近香港仔巿場，除了賣一般粉麵外，還供應自攜海鮮加工，另外，還有粒粒西多士、幾近失傳的獨門炸魚皮，連蔡瀾都在專欄介紹過！除了炸魚皮，還有兩大炸物——粒粒西多士及炸雲吞！