荔枝角人氣居酒屋推日本大熱魷魚清酒！飲完酒可以燒嚟食

香港都試到！日本大熱魷魚清酒

日本好興的魷魚徳利（イカ徳利）而家香港都試到啦！魷魚徳利是指用一整隻魷魚做成的清酒壺，飲酒的同時應夠品嚐到鮮味。最近有threads友分享在荔枝角居酒屋鵜舞飲到「魷魚德利」的體驗，好玩又好飲！

為酒香增添層次鮮味！

魷魚德利（イカ徳利）最特別之處是將風乾好的魷魚整成酒壺，倒入清酒後，酒會吸收魷魚鮮味，為清酒增添層次味道，味道香而過癮。喝完清酒後，魷魚可以稍微燒香成魷魚乾，直接撕成小片作為佐酒菜來食。

供應多款日式料理和串燒

小店供應多款日式料理和串燒，如三文魚籽紫菜、免治雞肉棒、芝士廣島蠔春卷、月見澳洲和牛牛舌丼等。其中以北海道産松葉蟹釜飯最為矚目，選用鮮甜松葉蟹配上以蟹膏與昆布熬製的高湯，每啖都充滿濃郁蟹香。