長洲
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新年試新嘢!$13鬆軟銅鑼燒夾雪糕!|長洲有咩好食|

飲食

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過年梗要食意頭野,長洲這家主打手工曲奇的小店,近日推出新品:梳乎雪批!雪批以兩層厚身而鬆軟的,看似銅鑼燒般的蛋糕仔,夾著不同口味的雪糕。蛋糕及雪糕全部店家新鮮自製,仲有多款口味添!

除了必試的綠茶紅豆、朱古力脆脆等大路又大熱的口味之外,更有時令的限定口味,如金枕頭梳乎雪批,啱晒重口味的香港人,IG Food BloggerHkfoodprint食玩專車試後就推介大家大家待雪糕半溶才食用,因半流質的雪糕令蛋糕更濕潤,口感更佳!

熊屋
地址:長洲大新後街114號地鋪 (顯示地圖
電話:6075 9838
營業時間:10:30am – 8pm

係人都知長洲係搵食專家嘅寶島,之前介紹過好多巨型美食,最出名就係大魚蛋、大雞髀、巨型芒果糯米糍,相信你哋都食過哂,out啦!聽講長洲又有新嘢食,真係創意無限,想掃街有芝士紅豆餅、炸芒果糯米糍(簡稱進化了的芒果糯米糍),想坐定定食都有新開泰國菜可以揀,係時候又要入去「食沉長洲」啦!

芝士紅豆餅‬($10)

鬆餅食得附,紅豆餅就更加食得多,不如試吓再加啲芝士,兩塊芝士夾住紅豆餡,完全想像唔到又鹹又甜嘅味道,都幾得意。

‪故鄉俱樂部‬
地址:長洲教堂路17號地下 (顯示地圖
電話:2981 5038
營業時間:13:00-22:00

炸芒果糯米糍($18)

次次入長洲都一定要食芒果糯米糍,近期賣到出市區都有得食!今次搞搞新意思,試吓炸芒果糯米糍!當然唔少得仲有炸榴槤糯米糍可以揀啦。呢個炸糯米糍賣點仍然係大嚿,咬落啖啖肉,口感唔同炸雪糕,可以一試。

海傍美食店‬
地址:長洲海傍路30號地下(顯示地圖
電話:2981 9638
營業時間:07:00-14:00
圖片提供:Poortravellers窮遊
Facebook:https://www.facebook.com/poortravellershk/

長洲仲有一間新開嘅泰國餐廳-「青流」。嘩!淨係聽個名都知特別,feel到好大鼓文青味。原來餐廳係由3位熱愛泰國美食及文化嘅90後長洲原居民開嘅,將泰國嘅街頭小食同年輕潮流帶入長洲。泰國菜必食嘅海南雞飯、芒果糯米飯一定走唔甩,仲有其他特色菜式同飲品,包你未食過。餐廳裝潢又靚,打卡呃like是常識吧!唔講咁多,睇吓有乜食先!

手撕海南雞無骨,方便易食,必配油飯同辣椒醬,仲送胡椒冬瓜湯,大滿足!

Pad Thai有唔少配菜,旁邊有砂糖同辣椒粉,要全部攪勻先食得。鹹、酸、甜味都有齊,配埋花生碎同炒蛋,味覺同口感一級享受。

食泰國菜點少得芒果糯米飯?芒果夠厚夠甜,糯米飯滲入椰汁,好濃好香,正!

除咗芒果糯米飯之外,仲有煎糯米飯。外脆內軟,加埋椰漿同烘椰絲,好fresh!

Banana Roti係泰國嘅街頭小吃,烤餅皮配上新鮮香蕉,加上朱古力醬同煉奶,係必食嘅飯後甜品。

食完飯要飲茶消滯,餐廳有唔少特色飲品可以揀,最重要係啲壺同杯都好靚,有啲銀杯仲好有泰國風,睇得出店主好有心思,喺度嘆杯茶都覺得自己好elgant!

呢杯龍眼蜜有補心脾、益氣血等功效。

其他不同特色飲品,如檸檬蜜糖梳打同熱茶,冬天飲就啱哂。

其實餐廳內仲有賣飾物,夏威夷襯恤,餐具等,全部都係店主親自到泰國採購,有置身於泰國夜市嘅感覺。

食咗咁耐!有一點要同大家時光倒流…回帶!從門外看看,吓?食得㗎?餐廳嚟架咩?入到去呆咗,完全睇唔出係間餐廳,唔講以為係間藝術館或者手作店,點知係食嘅!食飽仲可以行吓shopping,真係估佢唔到!

入面嘅裝潢實在太特別,牆上掛住好多復古畫、唱片封面,又藍又綠,有啲復古style,點解咁靚㗎?淨係影相都有排影呀!Post上Facebook一定好多like!

玻璃木門上面噴咗啲字,好似graffitti咁,有種隨意街頭風。

青流
地址:長洲金銀灣金豪閣10號地下(顯示地圖
電話:5440 0449
營業時間:12:00-20:30;逢星期三休息
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