餐廳推介｜新假期編輯2023年度10大至Hit美食私心推薦

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等 ......即睇更多詳情。

Dec 29 2023

2023新假期編輯最愛餐廳推介！不知不覺已經踏入2024年啦，過去一年不少餐廳開幕或結業，新假期編輯為大家總結2023年10間本平台最多人關注/和編輯私藏推介的至Hit餐廳！餐廳佈滿港九新界，例如銅鑼灣、佐敦、上水、元朗、天后等，有齊平民抵食兩餸飯、愛心小店、街頭小食，也有來自不同地方的過江龍品牌，即刻跟編輯去覓食啦！

＊本文是編輯今年度的私心推介，排名不分先後，挑選條件是今年值得一試或熱潮不斷的餐廳，不代表所有人的意見。

餐廳推介2023｜10間新假期編輯心水餐廳排行榜大揭曉

Eggslut登陸香港銅鑼灣本週開幕！美國滑蛋料理專門店半熟滑嫩蛋/和牛
權發小廚佐敦堂食店開幕！$40兩餸飯價格不變：豉椒鵝腸＋菠蘿雞＋白鱔
上水膳廚$30兩餸飯食海鮮善心老闆蝕住做只求街坊食得開心
長沙灣Holy Cafe喜樂餐飲烘焙！為自閉女兒開設社企：自家點心＋燒BB乳豬
日本過江龍Gariguette銅鑼灣開幕！12款味法式千層酥：士多啤梨＋香港限定
元朗嘉發小食重開！爆餡格仔餅＋芝士豬柳蛋/麻糬/鹹蛋黃雞蛋仔回歸
千層生吐司爆紅！AOZORA Bakery天后日式麵包店酸種麵包＋牛角包
小熊溫泉火鍋｜日本過江龍太古城開業：7款湯底＋A4西冷牛肉＋小熊芭菲
荔枝角$68列車主題一人燒肉店！必食A5和牛肉眼＋韓牛
百年摩洛哥咖啡店Bacha Coffee登港！超過200款咖啡＋雲呢嗱焦糖燉蛋牛角包

新假期編輯私心之選餐廳推介2023｜1.Eggslut登陸香港！美國滑蛋料理專門店半熟滑嫩蛋/和牛

APP影片銅鑼灣食乜好銅鑼灣

Eggslut美國人氣滑蛋料理專門店6月中進駐香港銅鑼灣！美國洛杉磯人氣爆紅的半熟滑蛋三文治專門店先後在世界各地開設分店，主打半熟滑嫩蛋配搭三文治、薯蓉等，是早午餐必食推薦，更被譽為是洛杉磯的傳奇名店之一，最近終於進駐香港，更選址在銅鑼灣鬧市，即睇有咩咁巴閉！
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餐廳推介 Bacha Coffee 新傳媒圖片庫 — （圖片來源：新傳媒圖片庫）

新假期編輯私心之選餐廳推介2023｜2.權發小廚佐敦堂食店！$40兩餸飯價格不變：豉椒鵝腸＋菠蘿雞＋白鱔

佐敦食乜好佐敦區區搵食

兩餸飯食店愈開愈多，全因它平靚正又多選擇，可以說是窮人恩物！權發小廚自疫情開始後由酒樓轉型為兩餸飯專門店，地點方便，小菜有口碑，吸引不少顧客光顧，門外經常大排長龍。權發小廚的新堂食店亦在佐敦正式開張！
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新假期編輯私心之選餐廳推介2023｜3.上水膳廚$30兩餸飯食海鮮善心老闆蝕住做只求街坊食得開心

APP影片上水食乜好上水

$30兩餸飯食海鮮大餐！香港物價指數高，正所謂「閒閒哋食個飯都要$50起跳」，但位於上水的「膳廚」就以$30兩餸飯及$35三餸飯引起大眾關注，成關注組熱話。餐廳由年初開業至今，一直以親民價作為招徠，每日提供多達16-20款餸菜選擇，當中更有貴價食材如鮑魚、東星斑、羊腩煲等，更時常為有需要人士/機構免費派發愛心飯劵，善心蝕住做，只求街坊食得開心健康！
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新假期編輯私心之選餐廳推介2023｜4.長沙灣Holy Cafe喜樂餐飲烘焙！為自閉女兒開設社企：自家點心＋燒BB乳豬

APP影片區區搵食長沙灣食乜好

長沙灣Holy Cafe喜樂餐飲烘焙！位於長沙灣的喜樂餐飲烘焙，以社會企業的模式經營品牌，主要為智障人士提供飲食行業的就業及培訓機會，餐廳更會不時派飯予弱勢社群和有需要人士，好有意義！最近餐廳更搖身一變，由「Holy Cafe」變身小茶樓，供應自家出品的點心，食物絕對有誠意㗎。
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新假期編輯私心之選餐廳推介2023｜5.日本過江龍Gariguette！12款味法式千層酥：士多啤梨＋香港限定

區區搵食銅鑼灣食乜好銅鑼灣

日本過江龍人氣Gariguette登陸香港！這間位於日本東京參表道，日本人氣圓形法式千層酥品牌Gariguette，憑藉其招牌名物法式千層mille presse成功打出名堂，更吸引不少當地人和遊客專登到訪一試！已在2023年夏天正式登陸香港銅鑼灣Fashion Walk，是品牌首間海外分店！
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