失眠食物
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【食是食非】瞓唔着要食~ 8款改善 失眠食物 ! |Food Wiki|

飲食

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人生最苦之一,莫過於想瞓又瞓唔着。唔想成日帶着黑眼圈,原來可從飲食着手。在臨瞓前1至2個小時吃以下改善 失眠食物 ,便可以成功瞓個靚覺了!

text : 務研 photo : 新傳媒資料室 營養顧問 : Gloria Tse(fb:註冊營養師Gloria- 為食營人)

8款改善 失眠食物 !

薯仔蛋沙律

薯仔含豐富的維他命B6及複合性碳水化合物,而雞蛋含色氨酸,不過要小心選擇較少脂肪的沙律醬。

芝士三文治(可加火雞片)

方包含複合性碳水化合物,不會太快被消化,如果是麥包就更佳;芝士則含色氨酸及鈣質,可有效幫助睡眠,建議加2片。想豐富點可加火雞片,色氨酸含量更高。

蛋白杏仁茶

杏仁及蛋白均含有色氨酸,而適量的糖分可令身體製造胰島素,令血清素更易入腦,轉化為褪黑激素,建議選擇低糖的蛋白杏仁茶會更健康。

粟米片配加鈣豆漿

豆漿含色氨酸,鈣質令人神經放鬆,粟米片則有碳水化合物,如選高纖的會幫助通便,也更飽肚;如選添加了維他命B6的粟米片就更易入眠。

鮮奶燉蛋

愛甜品的人可以過下口癮,奶及蛋均含有色氨酸,而少許的糖分也幫助血清素入腦,製造褪黑激素。

香蕉奶昔

香蕉含維他命B6,鮮奶則有色氨酸及鈣質,令人神經放鬆。建議選用脫脂奶,色氨酸及鈣質含量不會變低,但脂肪較低,防止增磅。

吞拿魚三文治

吞拿魚含有Omega-3、維他命B6及少量色氨酸,而方包則含複合性碳水化合物,會令人更易入睡,記得用水浸吞拿魚及低脂沙律醬。

三文魚壽司

三文魚營養相當齊全,有維他命B6、Omega-3、色氨酸,米飯則提供碳水化合物,令血清素更易入腦部,有助入睡。

謎思 1 

睡前1、2小時吃東西咪好肥?

只要全日的卡路里分佈得好,睡前1至2小時吃東西,不會特別致肥。對於中等身形女生來說,每天卡路里攝取量,只要控制在1,500-1,800kcal就可以。

謎思 2

咖啡、茶飲得多就不提神?

仍然可提神,但若果飲開咖啡、茶,身體已產生倚賴,突然冇飲就會覺得頭痛、攰及不夠精神。

謎思 3

飲熱鮮奶真的好瞓啲?

會,因為鮮奶含有色氨酸,但只單靠飲鮮奶,效果未必顯著,建議配合含維他命B的香蕉或麥皮。

註冊營養師 Gloria Tse(fb:註冊營養師Gloria- 為食營人
澳洲註冊營養師,著作有《79道簡易護膚食譜》,教人用30分鐘做好減肥美肌料理。經常在facebook與大眾分享越食越fit的心得。反對節食,堅持減磅是飽住瘦。
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