韓食大時代！全港５大拉 芝士 食店！

韓國人愛 芝士 ，是否已到了瘋狂的程度？只要有塊鐵板，烤好想吃的材料，鋪巨量 芝士 焗啊焗捲啊捲就成了一道菜。韓國人的 芝士 世界，你見識過未？

金巴利街是香港的小韓國， 這位「OPPA 」也是無人不識的。今個年頭才進駐，因為韓流步伐跟得超貼，一炮而紅。那個賣到街知巷聞的芝士岩漿飯，更造就了它店內長期滿座、店外人龍見首不見尾的境況。他們做芝士排骨也有一手，更曾於我們的比拼欄目打敗其他新店奪冠。今個五月又搞新意，將韓國人最鍾意的激辣炒八爪魚和激辣鳳爪跟芝士Crossover。

最鍾意在韓國吃燒肉會有Oppa代勞，這裡叫得自己做OPPA，真的有多個Oppasssss 在場內Standby 的啊！Oppa 們都會備好一切所需用具和食材即場堂弄，而雞 腳、八爪魚在三天前已用韓國來的辣椒粉、辣醬、糖漿、醬油等調味，再加蒜頭、葱、洋葱、雪梨煮成醬，醃一日放一日再炒入味，送上來的時候香辣味超搶，鋪上 澳洲的Mozzarella 芝士再用火槍燒至半溶，仲幫你捲埋，服務如此周到，好貼心哦！原隻的的骰八爪魚粒粒脆卜卜，兩者雖已調低辣度，但仍辣到舌尖跳舞，好刺激！還要一讚不夠芝士仲可以免費後加，正！

OPPA Coffee Bar Restaurant

OPPA Coffee Bar Restaurant
地址：尖沙咀金巴利道1F號地下 (顯示地圖)
電話：2386 2315
營業時間：12:30pm-3pm、6:30pm-12mn（星期一休息）
平均消費：$150/位
備註：設加一，收信用卡及易辦事

達人包車

是Pizza，卻沒半點麵糰成分，忌廉汁和Mozzarella、Emmental、Feta三種芝士混好鋪在底，中間放著粗薯條，烤香的煙肉片有種淡淡的鹹香，彩椒的水份和蔬菜的清甜卻平衡了芝士和忌廉的膩滯感，最特別是用匙羹一口一口舀，好味道。
達人包車
地址：尖沙咀金巴利道79-81號 (顯示地圖)
電話：2658 9382
營業時間：5pm-4am
平均消費：$250/位
備註：設加一，現階段只收現金、不設訂位

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平昌韓國料理

這間賣的美國排骨特別大件頭，有大辣、中辣、不辣之分，香港人吃中辣已夠重口味，肉質已醃至離骨，超入味，調味和辣度皆濃重，極有韓國菜的霸氣風格。

韓國人和香港人都幾鍾意食豬腸，這道美國豬腸需先後煮五次，再用七、八款韓式香料和醬油醃味，芝士則用新西蘭的Gorgonzola和Mozzarella混合，整體口感又爽又肥又軟，辣勁十足。

平昌韓國料理
地址：佐敦彌敦道219號莊士敦廣場5樓 (顯示地圖)
電話：2252 3899
營業時間：12nn-3pm、6pm-11pm
平均消費：$250/位
備註：設加一，收信用卡

Edition

嫩肉和脂肪甚有口感的五花腩片厚薄度剛剛好，串成小吃棒般，超方便；水牛芝士和車打芝士內更特意混入自家煮的泡菜汁，帶點微辣，令芝士味道更有層次。

Edition
地址：中環卑利街37號地下 (顯示地圖)
電話：2336 6695
營業時間：星期一至四12nn-12mn、星期五12nn-2am、星期六6pm-2am（星期日休息）
平均消費：$100/位
備註：設加一，收信用卡

Cooking MaMa 360

汁膽是用韓式的咖喱磚、大量蔬菜和八種韓國香料熬成，牛肋條則用雪梨汁和韓式醬油醃腍，加埋焗酥皮、Mozzarella混巴馬臣芝士和年糕，配搭多，口感多變，又是一濃香之選。

Cooking MaMa 360
地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2樓 (顯示地圖)
電話：2295 3903
營業時間：11am-11pm
平均消費：$200/位
備註：設加一，收信用卡

同場加映

睇完咁多韓國芝士美食，如果想到韓國料理店時親親Oppa，落單時講兩句韓文感覺好似近D的話，就記得睇埋以下的片段，即刻拉近幾步。好！去片！

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