炸雞
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韓國過江龍 Fusion卡邦尼 炸雞 【尖沙咀】

飲食

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韓風回來了!在韓國、新加坡及馬來西亞均有分店的The Joomak,今次來到香港開分店,九成菜式跟足當地,例如甜酸 炸雞 及煎餅都是招牌菜,香港店則加入數款Fusion 菜式,並調整了菜式的味道,更切合本地人的口味。例如首度推出的卡邦尼 炸雞 ,雞腿肉以秘製醬油及香料分三次醃製,配上充滿意式風味的卡邦尼醬汁,雞肉入口,醬汁濃郁順滑。

另外推介韓式燒黑豚扒及燒粟米,前者充滿焦香,連大葱絲吃好有口感,後者把粟米粒拌勻芝士粉、糖粉及辣椒粉,又辣又甜好過癮。餐廳另一賣點是有燒酒及多款馬格利酒配生果飲品,更會陸續推出由韓國老闆創作的cocktail 及mocktail。餐廳會照韓國店慣例,每3個月會轉換Menu 一次,期間會聽取食客意見而作出調整,誠意度值得一讚。

卡邦尼 炸雞 $118

燒安格斯小牛扒 $188

提子馬格利酒 $168/JAR

Joomak芝士燒粟米 $78

The Joomak Hong Kong
地址:尖沙咀海港城海運大廈三階LCX 34號舖(顯示地圖
營業時間: 12nn-10:30pm

 

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