長沙灣新開豆腐花手工麵小店！必食麻婆豆腐芝士拌麵＋每日鮮製豆腐花

長沙灣新開豆腐花手工麵小店！

長沙灣新開一間話題小店「中華豆花麵」，以「豆腐花配麵」作招牌。湯/拌麵會加入每日新鮮製作的香滑豆腐花，以及自家製麵條及滷水，將貴州經典特色豆花麵重新演繹，變成一碗碗創新又有記憶點的平民美食！

在 Instagram 查看這則貼文新假期 Weekend Weekly（@weekendweekly）分享的貼文

人氣必食麻婆豆腐芝士拌麵

必食麻婆豆腐芝士拌麵，麻婆豆腐加入豬肉碎、辣醬、花椒、豆腐粒等炒成，微麻微辣，食落香而不嗆，面層仲配搭一片半融芝士，拌來吃好惹味，有點像肉醬芝士意粉。 另一款豆乳豆花赤肉沾麵，麵條爽滑彈牙，面層鋪滿醃製過的赤肉片，再加上一大匙滑溜豆腐花，沾上湯汁後，味道香濃，鹹香帶辣勁，愈食愈上癮。

嚴選高蛋白黃豆每日鮮製豆腐花

豆腐花每日新鮮製作，嚴選高蛋白黃豆製作豆品，標榜蛋白含量一定不會少過40%，豆腐花特別香滑重豆香，大家一定要試！而店家亦有賣早前threads爆紅的創意食法「美祿煉奶豆腐花」，街坊價$12碗。