觀塘Cafe｜日系復古校園風食堂 安格斯牛小排／厚切吉列豚肉定食＋拖羅丼

觀塘Cafe！日系復古校園風食堂 主打日式定食

「日作食堂」中，日々（Hibi） 是日文「每日」的意思，顧名思義，餐廳旨為繁忙的觀塘區提供一個可以每日都來喘息的空間。復古木系校園裝潢放設了日系感滿滿的懷舊課室枱櫈、鞍馬、黑板、書櫃等，讓客人頓時回到過去，回到最純樸簡單的學生時代。

日作食堂主打各款日式定食、海鮮丼，另有刺身、日式小食及甜品。所有定食套餐均配珍珠米飯、味噌湯、兩款漬物及日式玉露茶。

和風厚切吉列北海道豚肉眼扒定食（$158），吉列豚肉炸得酥脆不油膩，肥瘦分佈平均，肉質良好。

鹽燒安格斯牛小排定食（$198）份量豐盛，牛肉肉質粉嫩軟稔，表層焦脆帶鹹香。

食材日本空運直送 必食日作極上丼／炙燒丼

日作食堂的「日作極上丼（$208）」採用了日本空運直送、非急凍的中腹吞拿魚及北海道刺身帶子，產自有明海的初摘海苔、油甘魚、赤蝦、北海道帶子、香蔥吞拿魚、三文魚籽，非常豐盛！炙燒丼（$158）則附炙燒三文魚、炙燒北海道帶子、炙燒左口魚裙邊及炙燒玉子。

未夠滿足的朋友亦可另外加配小食、甜品，抹茶卷蛋（$35）及日式芝士蛋糕（$38）也是一個飯後甜品的好選擇呢～

• 餐廳：日作食堂
• 營業時間：11:00 ~ 22:00
• 地址：觀塘鴻圖道鴻運工廠大廈地下(入口近開源道)
• 電話號碼：28653233
• Instagram：IG@hibicafehk