港麗酒店全新薄荷朱古力下午茶!免費贈送薄荷脆脆朱古力禮盒
港麗酒店全新薄荷朱古力下午茶+送薄荷脆脆朱古力禮盒
薄荷朱古力控要尖叫了!最近金鐘港麗酒店樂聚廊帶來全新「仲夏薄荷朱古力之夢」下午茶,由7 月 7 日於酒店大堂餐廳樂聚廊供應。由港麗酒店糕餅主廚簡政傑 (Ason)精心設計共7款薄荷朱古力鹹甜美點及夾了薄荷奶油忌廉的英式鬆餅,滿滿薄荷朱古力清新香濃的味道。另外惠顧雙人下午茶更可免費獲贈由Ason親手製作的薄荷脆脆黑朱古力禮盒乙盒,融合細滑的比利時黑朱古力、薄荷醬及炸中東酥皮絲,每一口都能嚐到薄荷的香脆與朱古力的絲滑,厚身薄荷脆脆黑朱古力精緻度及味道滿分,叫人難以抗拒!全新主題下午茶經官方網上預訂更可享85折優惠,薄荷朱古力控叫埋好姐妹去high tea啦~


8款薄荷朱古力主題鹹甜美點
8款薄荷朱古力鹹甜美點中,最吸引是薄荷朱古力慕絲蛋糕,光滑的黑朱古力鏡面包裹著薄荷朱古力慕絲及朱古力碎,綴以薄荷綠圖案裝飾,口感層次豐富,甜而不膩;法式薄荷士多啤梨泡芙脆皮外層配上幼滑的士多啤梨果醬,表面添上薄荷忌廉及士多啤梨果肉,酸甜有致;薄荷朱古力脆筒中間注入薄荷忌廉、薄荷朱古力脆脆及朱古力碎,層次豐富;薄荷朱古力奶凍入口軟滑細緻,味道清爽兼帶牛奶香氣。
鹹點同樣充滿驚喜,首推薄荷三文魚醬三文治,清香豐腴,綴上晶瑩的三文魚籽,一口咬下散發淡淡魚油芳香;忌廉芝士青瓜卷配薄荷茶啫喱細膩清新,忌廉芝士的濃郁口感與青瓜的清爽相互平衡,滋味解膩;薄荷鮮蝦撻配椰子菠蘿莎莎蝦肉以 Cajun 及薄荷調味再輕烤,加上富熱帶風味的椰子菠蘿莎莎,充滿夏日氣息。下午茶必不可缺的經典英式鬆餅有原味及提子鬆餅,由酒店糕餅師每日新鮮烘製,外層金黃香脆,入口鬆化。Ason 更特意創製香滑細膩的薄荷奶油忌廉及朱古力醬,塗抹在暖暖的鬆餅上,帶來清新與濃郁交織的美味享受。品嚐美味甜點的同時,輕呷一口清香解膩的新鮮薄荷茶,清新之感讓您精神煥發。客人亦可配即磨咖啡或 TWG 茗茶,或升級享用精選餐酒或香檳,悠然享受微醺午後時光。
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