蓮香樓宣布進駐機場！ 全手工製懷舊點心＋機場限定餐單

蓮香樓宣布進駐機場！

中環百年歷史老字號茶樓「蓮香樓」以經典的點心車服務和手工製點心聞名，是香港歷史悠久的傳統茶樓。新店將延續蓮香樓一貫的懷舊氛圍，並因應機場客群特性，在餐單及營運模式上加入「機場限定」元素。餐廳團隊正積極構思一系列適合快速商務用餐及遊客淺嚐的點心組合，同時保留推車叫賣、搭枱文化等老茶樓特色，務求讓旅客在離港前一嚐最地道的香港味道。

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蓮香樓懷舊點心:糯米包+豬潤燒賣

蓮香樓的點心全部都是自家手工製，除了蝦餃、燒賣、叉燒包、馬拉糕外，還有很少酒樓會供應的灌湯餃、豬潤/豬肚燒賣及乾蒸牛肉，以及只會在高級酒店中菜廳才能吃到的蛋散及芋角等。運氣好的話，間中還會吃到糯米包，一層薄薄的黃色皮，包著足料的糯米飯，令人回味！