茶餐廳
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網民:茶餐廳係垃圾應該要執笠!大數4大缺點+得一樣值得保留|飲食熱話

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茶餐廳是港人醫肚的熱點,過去憑著價錢平民及多元化美食而深受歡迎,開到成街成巷。不過有網民就認為應該要全部執笠,更列出4大缺點。想知係咩?即睇!

網民激動發文:茶餐廳係垃圾要全部執笠!

茶餐廳貴為香港的文化源流之一,過去因價錢親民便宜,且選擇豐富,有常餐、快餐、小炒、碟頭飯、套餐等而吸引港人,幾乎日日食都會有新花樣。不過近期有網民發文,激動表示認為茶餐廳是垃圾,應該要執笠!更列出4大缺點大數不是。

茶餐廳 冰室
新式冰室大多是懷舊風裝潢,雖然想要還原傳統,但內裡十分乾淨,沒有一絲歲月的味道。(圖片來源:新假期編輯部)

茶餐廳缺點1)餐具、枱櫈污糟

網民認為茶餐廳所提供的餐具及枱櫈相當污糟,經常會有污積,或者地下痴笠笠,坐得唔舒服。

茶餐廳 茶餐廳的餐具不時會有污積,需要客人自己再清洗。
茶餐廳的餐具不時會有污積,需要客人自己再清洗。(圖片來源:網上圖片)
茶餐廳 有網民表示不解為何會經常有污積。
有網民表示不解為何會經常有污積。(圖片來源:連登討論區)

茶餐廳缺點2)食物質素差

由於來貨都是雪藏貨,讓食物出品質素差,肉質偏乾偏硬,故有網民形容是殭屍肉!

茶餐廳 來貨都是冰鮮及雪藏貨,故讓肉質較硬較嚡。
來貨都是冰鮮及雪藏貨,故讓肉質較硬較嚡。(圖片來源:新假期編輯部)
茶餐廳 難怪有網民形容是殭屍肉。
難怪有網民形容是殭屍肉。(圖片來源:連登討論區)

茶餐廳缺點3)食得倉促勁趕客

由於大家都在繁忙時段用餐,故用餐時間會較倉促較短。有網民表示可以搭枱便要你搭,且食20分鐘就立即收野,相當趕客。

茶餐廳 用餐時間超倉促,相當趕客。
用餐時間超倉促,相當趕客。(圖片來源:連登討論區)
茶餐廳 食20分鐘店員會立即收東西,趕你走。
食20分鐘店員會立即收東西,趕你走。(圖片來源:《行運一條龍》劇照)

茶餐廳缺點4)價錢高昂

過去茶餐廳因價錢貼地而深受歡迎,不過近年來價錢日漸上升。一個常餐已賣到$50-60元不等,失去了茶餐廳的意義。

茶餐廳 有網民認為用料下欄,但價錢高昂,CP值不高!
有網民認為用料下欄,但價錢高昂,CP值不高!(圖片來源:連登討論區)
茶餐廳 小菜及碟頭飯都收得貴。
小菜及碟頭飯都收得貴。(圖片來源:連登討論區)
茶餐廳 單以常餐為例,價錢已收$50-60元。
單以常餐為例,價錢已收$50-60元。(圖片來源:新假期編輯部)
茶餐廳 碟頭飯質素參差,有網民揚言Hea到傻。
碟頭飯質素參差,有網民揚言Hea到傻。(圖片來源:新假期編輯部)

網民:唯一值得保留是沙嗲牛肉麵

雖然網民大彈茶餐廳缺點,不過認為唯一一樣值得保留的必是沙嗲牛肉麵。亦有網民替茶餐廳平反,認為茶餐廳的優點是快,故換來的便是環境及碗碟不乾淨,所謂百貨應百客。

茶餐廳 有網民表示值得保留的必是沙嗲牛肉麵。
有網民表示值得保留的必是沙嗲牛肉麵。(圖片來源:連登討論區)
茶餐廳 所謂百貨應百客,茶餐廳亦有其優點。
所謂百貨應百客,茶餐廳亦有其優點。(圖片來源:連登討論區)
茶餐廳 沙嗲牛肉麵可是網民大讚的食品,即使茶餐廳消失,也應要保留沙牛麵。
沙嗲牛肉麵可是網民大讚的食品,即使茶餐廳消失,也應要保留沙牛麵。(圖片來源:新假期編輯部)

圖片來源:嘉樂冰室、網上圖片、新假期編輯部、連登討論區、《行運一條龍》劇照