人情味 茶記 大發現 羅馬蕃茄粒粒湯通粉咩食法?@DINING娜

撰文:Dining娜、攝影:孟

(Presented by Unilever)

話說我娜姐對港式茶餐廳一直有份情意結,最like係屋企附近總有一間,十足街坊食堂一樣。至於呢間德興茶餐廳,由上至內都有份難以言喻嘅 茶記 親切感,行入舖內,伙記到廚房都打成一遍,有講有笑,氣氛親和又輕鬆。再望望餐牌,嘩,由粉麵到鐵板牛,海南雞飯到小炒等一應俱備,價錢仲好大眾化,呢間又有人情味,對食物又有一份堅持的餐廳,真係愈嚟愈難得啦!

茶記 潮流新食法 羅馬蕃茄粒粒湯通粉

站在潮流尖端的娜姐我,當然要追蹤下有乜好嘢食啦!望望餐牌睇下有咩新搞作先!「羅馬蕃茄粒粒湯通粉」?個名咁架勢又特別,梗係要即刻試啦!果然係最潮的茶記茄底通!呢個湯通粉的忌廉雞湯入口順滑,加上濃濃的蕃茄肉粒,配埋彈牙通粉,真係令我「叮」一聲,估唔到茶餐廳都有咁高質嘅蕃茄湯底。呢個濃郁鮮甜的蕃茄湯,又juicy又開胃,仲唔覺意愈食愈多添呀!剛巧老闆巡店介紹,原來蕃茄來頭絕不簡單,「羅馬蕃茄扁扁地特別鮮甜,加入通粉出奇地夾,配埋啖湯無得彈。」唔怪之得咁與別不同啦!

 

其實呢間德興茶餐廳我娜姐自小幫襯到大,每間分店堅守物超所值宗旨,不論是粉麵還是晚市小炒,為保持味道穩定性及夠一致,沿用高一級的食材及調味料,再經老闆們反覆試味及改良,製作出非一般茶記口味。

 

最新吃喝玩樂資訊