中秋中菜＋盆菜到會！全港送貨：9折早鳥價$205食花膠金蠔盆菜/炆原隻元蹄

鮑魚花膠三重奏豐食盆菜！限時贈送翡翠冬菇炆原隻元蹄

中秋佳節要宴請朋友，當然要吃得矜貴才夠派頭，鮑魚花膠三重奏豐食盆菜*（6 位享用，原價$1698，9 折優惠價$1528；10 位享用，原價$2698，9 折優惠價$2428）是人氣首選！以不鏽鋼三格鍋盛載多達 17 款滋味食材，更有三款不同的醬汁，分為鮑汁海味區（第 1 重），匯聚多款頂級食材如極品紅燒鮑魚、鮑汁燴花膠、蜜餞富貴金蠔、鮑汁扣鴨掌、上湯髮菜、爽滑白魚蛋、香燒荔芋配以自家製黃金鮮味鮑汁；當中的鮑汁燴花膠，嚴選挪威鱈魚膠，以鮑魚汁慢火炆煮 3 小時，直至鮑魚汁完全融入花膠當中。

蜜餞富貴金蠔，嚴選 20 至 30 頭的上等金蠔，並以麥芽糖等配料烹煮，令人吃不停口！配以鮑汁、雙蠔蠔油、薑蔥、老雞及豬骨熬製逾 12 小時的自家製黃金鮮味鮑汁，加入盆菜配料同吃更添滋味。雞湯鮮味區（第 2 重）則有吉祥茄汁大蝦、手打髮菜鯪魚球、黃金咖哩魷魚、酸甜齋、上湯西蘭花，另配以自家熬製雞湯乙支，鮮甜味美；醬香南乳區（第 3重）配以白切三黃雞、南乳五花腩、秘醬炆豬皮、南乳炆枝竹、肉汁煮蓮藕，另配上醬香南乳汁乙支，份外香濃惹味。

只要預訂鮑魚花膠三重奏豐食盆菜（免費贈送的翡翠冬菇炆原隻元蹄只適用於 8 月 1 日至 10 月 3 日期間送貨的所有訂單，數量有限，送完即止。），即可享有限時優惠免費獲贈價值$298 的翡翠冬菇炆原隻元蹄*，嚴選重達 1KG 的鹹豬手，以滷水汁滷煮，並加入冰糖去除鹹豬手的肥膩感，再以凍水浸足一晚並配以雞油、薑蔥及蠔油等炆煮。

花膠金蠔豐食盆菜！多達 16 款滋味食材配搭

除了創新的盆菜外，亦有經典的花膠金蠔豐食盆菜（6 位享用，原價$1198，9 折優惠價$1078；10 位享用，原價$1898，9 折優惠價$1708）可供選擇，絕對可滿足喜歡傳統配搭的饗客口味。食材包括鮑汁燴花膠、蜜餞富貴金蠔、鮑汁扣鴨掌、上湯髮菜、南乳五花腩、白切三黃雞、明爐脆皮燒鴨、手打髮菜鯪魚球、爽彈白魚蛋、黃金咖哩魷魚、秘醬炆豬皮、南乳炆枝竹、香燒荔芋、肉汁煮蓮藕、酸甜齋、上湯西蘭花，配以醬香南乳汁乙支，南乳香氣濃郁。

盆菜到會套餐！盆菜+到會美食兩者兼備

想同時間享用盆菜及到會美食，中秋團圓盆菜到會套餐（8 至 10 位享用，原價$2280，9 折優惠價$2052）配備的花膠金蠔豐食盆菜（6 位用）之餘，更會包羅多款富特色的到會美食，當中包括有涼拌麻醬雞絲粉皮、翡翠冬菇炆原隻元蹄、竹笙扒節瓜甫及櫻花蝦炒飯。櫻花蝦炒飯是人氣之選，配以蝦籽、蝦仁、蝦乾、蝦米及櫻花蝦入饌，把蝦米及櫻花蝦乾慢火酥炸至脆身，蝦仁爽滑彈牙，最後還加入蝦籽置在炒飯面層增添鮮味，蝦味香濃。

另一款七星伴月盆菜到會套餐（14 至 18 位享用的，原價$4280，9 折優惠價$3852），包羅花膠金蠔豐食盆菜（10 位用）之外，到會美食組合更是豐富，必定可以滿足不同人的口味。包括涼拌麻醬雞絲粉皮、翡翠冬菇炆原隻元蹄、招牌嫩滑海南雞（無骨）、露筍蜜豆炒蝦仁、竹笙扒節瓜甫、香蒜椰菜花及櫻花蝦炒飯。誠意推介招牌嫩滑海南雞（無骨），嚴選百日三黃雞入饌，以浸煮的方式保持肉質嫩滑，預先將海南雞起骨，更方便享用。

滋味中菜到會套餐！滿足不同聚會場合

想在中秋佳節感受多重粵式滋味，大宴親朋或舉辦家庭聚餐時又不想大費周章，誠意推介多款特色配搭且別具滋味的中菜到會套餐，組合豐富且可按不同人數作選擇。

6 至 8 位享用的中菜到會套餐（原價$1880，9 折優惠價$1692），主打的 8 款精選菜式，誠意推介蠔皇花菇燴花膠，精選來自挪威的鱈魚膠，以慢火用鮑魚汁炆煮至吸滿鮑汁精華，味道香濃；另一款桂花梨陳醋豬頸肉，嚴選新鮮香甜的鴨嘴梨，削去梨皮後以紅麴米、冰糖及糖桂花等熬煮約 20 分鐘取出梨隻，待其冷卻後再次鴨嘴梨放入鍋中浸煮提升味道。經過酥炸的豬頸肉以黑醋汁炒過後份外美味可口，另外還配上酥炸的香脆腰果點綴。另外為符合現代人追求健康飲食準則，配以素食的涼伴牛蒡木耳絲，並以菇粉及麻油提升鮮味，滋味滿分。

升級版的中菜到會套餐（10 至 12 位享用，原價$3380，9 折優惠價$3042；14 至 18 位享用，原價$4480，9 折優惠價$4032），主打的 10 款精選菜式當中，招牌主打的原隻香脆麻皮燒乳豬，其芝麻皮製作獨特之處在於擅用猛火製造大爆發，令油脂因高溫而爆開，形成密麻麻的氣泡狀，入口香脆鬆化。 特別推介香蔥沙薑雞以白日三黃雞入饌，以慢火浸煮保持肉質嫩滑。至於豉油王三絲炒麵精選甘筍絲、芽菜絲、洋蔥絲以頭抽快炒麵條，極之惹味，煙韌有鑊氣。還有桃膠木瓜雪耳糖水，嚴選來自台灣的夏威夷紅肉木瓜，當中以 7 至 8 成熟的木瓜最香甜美味，只靠木瓜的果糖，甜而不膩，最適合女士養顏。

提早預訂盆菜、盆菜到會套餐及中菜到會套餐享高達 9 折優惠

想食得更抵，提早預訂豐食 FEAST 的盆菜、盆菜到會套餐及中菜到會套餐即可享有中秋節早鳥優惠！只要在 8 月 1 日起至 9 月 18 日期間預訂任何盆菜及指定中菜到會套餐，即可享 9 折早鳥優惠，消費滿淨價$1200 或以上即享免運費優惠，預訂鮑魚花膠三重奏豐食盆菜可免費獲贈價值$298 的翡翠冬菇炆原隻元蹄，預訂任何盆菜及盆菜到會套餐更可免費獲贈$500 餐飲現金券（適用於 Apinara、Lady Nara、Nara Thai Cuisine 及海南少爺），數量有限，送完即止。

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