番茄師兄
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番茄師兄灣仔分店 開業即現人龍!招牌番茄湯麵殺入港島區 再推全新番茄芝士蛋包飯|區區搵食

飲食

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番茄師兄將於灣仔開分店!單聽店名,便知道番茄師傅是一間番茄湯麵專門店,由深水埗發圍起家,再到元朗開第二分店。如今番茄師兄殺入灣仔開第三分店,更有全新菜式,即睇有咩新嘢食!

番茄師兄開入灣仔 成第三分店!

人氣小店番茄師兄愈做愈紅,不止番茄湯底火鍋外賣團購賣個滿堂紅,最近更由深水埗、元朗殺到灣仔,開第三間新分店。新店位於灣仔和銅鑼灣港鐵站中間,不算就腳,但一樣吸引很多港島客來幫襯。

番茄師兄灣仔店,開業首幾天就現人龍排隊。
番茄師兄灣仔店,開業首幾天就現人龍排隊。(圖片來源:番茄師兄授權圖片)
番茄師兄 灣仔店十分闊落,同樣以紅色、啡色作主調。
灣仔店十分闊落,同樣以紅色、啡色作主調。(圖片來源:番茄師兄授權圖片)

必食招牌騸牯牛番茄湯底 灣仔店獨賣芝士焗飯+蛋包飯

食物方面,當然繼續以牛骨番茄招牌湯底作招徠,食客可搭配騸牯牛、牛脷、豬扒、黑豚肉,酸甜濃香,冬天食完,暖笠笠。今次港島開分店,老闆終於回應一眾「米飯寶寶」的要求,加入三重芝士焗飯和醬汁蛋包飯。兩款飯都可以選擇「招牌番茄汁」和「芝士蘑菇汁」為醬汁,至於配料,則可從十款食材中自由揀選。

推介騸牯牛面頰招牌番茄汁蛋包飯,牛肉香嫩與酸咪咪的番茄和滑蛋配搭得天衣無縫,撈飯一流。如你是芝士狂徒,就不能錯過脆炸龍脷魚柳三重芝士焗飯跟芝士蘑菇汁,魚柳炸得酥香,芝士又落得重手,跟creamy的蘑菇汁同吃,非常好味,且份量足,六、七十蚊已吃得飽飽。

番茄師兄 秘製豬扒蛋包飯跟招牌番茄汁
秘製豬扒蛋包飯跟招牌番茄汁(圖片來源:番茄師兄授權圖片)
番茄師兄 脆炸龍脷魚柳三重芝士焗飯跟芝士蘑菇汁
脆炸龍脷魚柳三重芝士焗飯跟芝士蘑菇汁(圖片來源:番茄師兄授權圖片)
番茄師兄 騸牯滑牛肉招牌番茄汁蛋包飯
騸牯滑牛肉招牌番茄汁蛋包飯(圖片來源:番茄師兄授權圖片)10秘製雞扒三重芝士焗飯跟芝士蘑菇汁(圖片來源:番茄師兄授權圖片)
番茄師兄 生菜黑魚片番茄湯
生菜黑魚片番茄湯(圖片來源:番茄師兄授權圖片)

得知將在灣仔開舖,不少網民也留言希望能多開幾間,將軍澳、觀塘、沙田都榜上有名。而在灣仔區的打工仔亦興奮留言:「港島人等咗你哋好耐喇!」

番茄師兄 有網民留言:「港島人等咗你哋好耐喇!」
有網民留言:「港島人等咗你哋好耐喇!」(圖片來源:番茄師兄)
番茄師兄 得知開在灣仔,有網民興奮留言:「灣仔!發達喇!」,非常興奮。
得知開在灣仔,有網民興奮留言:「灣仔!發達喇!」,非常興奮。(圖片來源:番茄師兄)
番茄師兄 也有網民希望能多開幾間分店。
也有網民希望能多開幾間分店。(圖片來源:番茄師兄)

事實上,番茄師兄能突圍而出,除了湯底特別外,配搭上的牛肉也上乘!特別找買手牛皇莫入貨,全是即日屠宰的新鮮閹牛,無論肉味、油香都特別濃。配料選擇還有新鮮的花甲、豬腩肉、滑蛋等,麵底就可選米線、日式拉麵、烏冬各款湯麵價錢由$48起。

番茄師兄 番茄湯底走濃厚路線,夾雜不少茄蓉,惟味道有一點點鹹。
番茄湯底走濃厚路線,夾雜不少茄蓉,惟味道有一點點鹹。(圖片來源:新假期編輯部)
番茄師兄 深水埗
犇犇有禮
番茄湯底濃厚,酸咪咪很開胃,略嫌有一點點鹹,若肉味再豐富一點就更好。牛肉配料有三款,牛面頰軟腍、牛坑腩肥美、崩沙腩爽口煙韌,而且份量不少。(圖片來源:新假期編輯部早前報道)
  • 番茄師兄
  • 地址:灣仔安樂里1號利昌大廈地下B號舖
  • 電話:3563 8456
  • 營業時間:星期一至日11:30am-3:30pm、6pm-9pm
  • Facebook:tomato.c.hing.shamshuipo

圖片來源:新假期編輯部、番茄師兄

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