旺角新開炸雞店Chicken Planet！即叫即炸四川擔擔麵＋炙燒柚子胡椒醬口味

旺角新開一間外賣炸雞店「Chicken Planet」！

旺角近年多了不少特色小店，其中主打外賣炸雞的「Chicken Planet」就在一眾炸物控之間火速爆紅，主打韓式風格混合港式創意，主打即叫即炸、外脆內嫩的炸雞。雞件選用合適大小的雞翼、雞髀或無骨雞塊，先以秘製香料醃製，再以高溫油炸至金黃香脆，咬下去外層「卡滋」作響，裡面仍然保留肉汁。除了基本原味外，店家最吸引人之處，是一系列獨家厚醬口味，例如擔擔麵、避風塘、蜂蜜紫菜芥末、黑椒、蒜香等，每款都以厚厚一層醬汁包裹炸雞，既夠惹味又適合打卡拍照。

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即叫即炸四川擔擔麵＋炙燒柚子胡椒醬口味

其中最具話題性的，非「擔擔麵味炸雞」莫屬。店方以花生醬、辣椒粉、芝麻及香料調配成濃稠醬汁，再均勻裹在炸雞表面，營造出類似擔擔麵的堅果香與辛香層次，甜、辣、香油脂交織，創作出前所未見的中式靈感炸雞風味。對於食慣韓式或美式炸雞的食客來說，這款口味可謂耳目一新。另一款炙燒柚子胡椒醬口味，淋上柚子胡椒醬後再炙燒，外皮焦脆！避風塘炸雞就最香口，外層脆卜卜 ，味道香辣，肉汁好juicy！現場仲有多款香口小食，好似扭扭薯條和拉絲芝士條，以後去旺角掃街又多個好選擇啦！