旺角新開火鍋店「老街慢火」火鍋＋煲仔飯二食！金黃飯焦澎湃蟹黃煲仔飯

旺角新開火鍋店「老街慢火」火鍋＋煲仔飯二食！

旺角新開火鍋店「老街慢火」以獨特「火鍋＋煲仔飯」雙重享受迅速爆紅！最大賣點，是讓食客同時享用打邊爐與煲仔飯，顛覆傳統火鍋體驗。火鍋湯底主打慢火熬製的家常風味，如靈芝雞湯、椰子雞湯或鮮人參雞湯等，入口鮮甜濃郁，適合各年齡層。爐中間可以用來煮煲仔飯，會即場生米煮成熟飯，首選蟹黃煲仔飯，加入超多蟹黃同埋原隻花蟹，蟹味澎湃。最癲仲有金黃飯焦，可以原塊起出嚟，咬落好似薯片咁脆。

超過30款火鍋配料

現場有超過30款火鍋配料，吊龍豬寶拼盤可以食齊吊龍牛肉、牛丸、鮮粉腸、豬心、豬肚，牛味好濃郁，另外仲可以選擇油脂感較重嘅牛小排。店主仲特別推薦新鮮扇雞，鮮嫩又重雞味；澳洲龍蝦一樣好新鮮，肉質好鮮甜；而台山桶蠔都好肥美。鐘意食煲仔飯兼打邊爐嘅，就快啲去試吓啦！