灣仔 鰻魚 和牛 日本菜 灣仔 鰻魚 海膽 和牛
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灣仔246日式食堂 最平$20!70款日本菜式 24cm鰻魚壽司+和牛壽喜燒|出街搵食

飲食

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灣仔於3月9日,將開設一間日本餐廳246食堂,主打多元化日本菜包括壽司、刺身、天婦羅、炸物、燒物、鍋物,最大噱頭是所有食物價錢,均依據食材定價為$20、$40、$60,消費親民,最適合約朋友齊齊開餐。

撰文:Rice 攝影:Meck

七成海鮮 日本豐洲水產直送

新店以日本平民食堂為餐廳概念,以食物多元化、CP值高的元素做主打,款式超過七十款,由壽司、刺身、炸物、鍋物等選擇。食材有七成由日本豐洲水產直送,例如油甘魚、吞拿魚、三文魚子等,另外還有其他日本食材如鹿兒島A4和牛。

$20區域黑鮪赤身壽司+炸雞

款式大慨有20款,選擇由刺身、壽司、沙律、小碟、揚物都有,記者推介黑鮪(吞拿魚)赤身壽司,魚味濃郁,油份也足;此外唐揚炸雞,每件都炸得香酥可口,蘸上沙律醬吃更Juicy!

$40區域 24cm特大海鰻壽司+巨形天婦羅

來到$40區域,用料相對落本,包括海鰻、吞拿魚拖羅、海蝦等食材,熱食選擇也更多元化,例如海鮮天婦羅、明太子蛋卷、燒油甘魚魚鮫等。記者推介其海鰻壽司,即叫即燒,長度更達24cm,十分抵食!

$60區域 海膽富士山+和牛壽喜燒

$60區域中的食材則最矜貴,如海膽壽司、拖羅刺身、軟殼蟹天婦羅等。記者認為必點食物莫過於和牛壽喜燒鍋,用上鹿兒島A4和牛,油花平均帶甘香,牛迷切勿錯過。另外推介海膽富士山,足足有40g,不過每日數量限定60個,想吃的朋友可要趁早了!

246食堂(2019年3月9日開業)
地址:灣仔謝斐道 415-421 號積福大廈地舖B
電話:2808 0292
營業時間:星期一至日 12nn – 15pm(last call 14:30pm) 、6pm – 11pm(last call 22:30pm)
付款方式:現金、VISA、MASTER、AE
備註:每人最低消費$100、另有加一服務費

 

 

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