屯門「泰小子」泰式煎餅店不足一年面臨倒閉結業優惠送泰式奶茶｜飲食熱話

May 27 2022

屯門泰小子結業了！泰小子為去年開業的屯門泰式煎餅店，當時開業不足一個月，曾日賣200件香蕉煎餅，其味道深入街坊心，被譽為同樣售賣泰式煎餅的「元朗香蕉仔」勁敵！可惜，近日官方宣布，小店將於6月結業營業，震驚一眾街坊。有網民認為，泰小子地理位置不佳，加上味道不正宗﹐成結業死因，老闆出面解話說出結業背後故事！

泰小子屯門泰式煎餅店 6月30日結業

泰國小食，是近年香港人不可或缺的街頭小食之一，特別是泰式煎餅，小店一間接一間，最為人熟悉的是元朗的「香蕉仔」，網民號稱是全港最好食的香蕉煎餅！上年屯門開設一間「泰小子」小店，同樣主打泰式煎餅、泰式奶茶等，開業不足1個月，已經創下日賣200件的佳績，熱潮不止是一個月，老闆指，有不少回頭客，食客更指味道拍得住元朗的香蕉仔！不過開業一年多，泰小子突然於官方Facebook宣布，將在6月30日結束營業，讓屯門友感到驚訝！

泰小子於6月屯門開業 — 泰小子於2021年6月屯門開業，位於置樂利寶大廈。（圖片來源：新假期編輯部）

泰小子 Nutella榛子醬香蕉煎餅餅底望落超薄身，食落果然脆口。 — 泰小子售賣泰式煎餅為主，人氣款式包括Nutella榛子醬香蕉煎餅，餅底望落超薄身，熱食脆口。（圖片來源：新假期編輯部）

事隔一年，泰小子在Facebook宣佈6月尾結業。（圖片來源：Facebook@泰小子）

老闆回應＋網民道出結業真相

雖然帖文中官方沒有提及結業真相，記者主動訪問老闆，老闆回應：「由於近年食材及人工成本不斷上漲，加上疫情關係，街上客量和生意不似預期，難以維持。」老闆這一年間投放不少心機於小店內，對於結業確實不捨得，同時多謝各位街坊一直以來的支持。

泰小子7點開始準備，茶底每朝都會拉7-8次 — 老闆出面回應結業真相，並指對舖頭的不捨。（圖片來源：新假期編輯部）

網民得知結業消息後，認為泰小子開在屯門置樂花園附近的利寶商場，就近露天街市，白天人流旺盛，卻多是買餸的街坊。至於晚上，這區人流卻變小，周邊多年來舖頭不停轉換，而且網民爆料，指泰小子舖位接手前已加租至每月四萬，網民估計今次業主再度加租，讓小店難以生存。同時間，部份網民持有不同意見，認為泰小子與元朗香蕉仔的水準差異大，香蕉煎餅及飲品的質素欠佳，引致成結業主因。