楊國福麻辣燙於香港插旗！大陸火熱爆紅年賣2億碗：逾75款配料＋選址中環

大陸爆紅楊國福麻辣燙 選址中環！

近期愈來愈多大陸連鎖店殺到香港，繼早前出現酸辣魚、湯包等的圍版後，日前於中環再度發現大陸連鎖店龍頭之一的「楊國福麻辣燙」即將開店。楊國福麻辣燙創於2003年，起初在黑龍江哈爾濱起家，將麻辣燙跟東北的牛骨湯融合，再加入冰糖、全脂奶粉混合而成，成為了店子招牌的奶白麻辣骨湯底。目前在全球有超過6,000間分店，一年可以賣出2億碗。

日賣2億碗麻辣燙！超過75款配料＋按重量收費

被大眾譽為快餐界麻辣燙天花板，楊國福以配料多樣見稱！麻辣燙各大分店均設有自助區可以按個人喜好揀配料，分別有菜類、丸類、各款粉麵類等超過75款。購買程序首先先行取餐具、選配料，之後再到收銀處磅重付款、選湯底，雖然食物種類與內地相若，但價錢卻貴2-3倍，平均每100克收費19.8元。

湯底除了有招牌麻辣骨湯「濃醇牛骨湯」外，亦有不辣的「酸甜蕃茄湯」及撈麵版本的「醇香麻辣拌」。招牌奶白麻辣骨湯非常濃郁惹味，鹹香得宜。

• 餐廳：楊國福麻辣燙
• 地址：中環干諾道中41號G04及G06商舖