紫薯
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【太過份】棉花糖 + 紫薯 + 芭芙!5大香濃紫薯甜品!

飲食

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紫薯 !你可唔可以俾我哋抖吓?又嚟?!無錯,今次又係紫薯。最近記者又發掘到用 紫薯 整成嘅甜品,每個望落去都 紫薯 味十足,鍾意 紫薯 、望住呢篇文而肚餓嘅你,點頂!

1.棉花糖手工特調棉花糖 紫薯 牛奶

冇睇錯!係 紫薯 牛奶!Café 360 今個月推出咗創意棉花糖手工特調飲品系列,其中食材就包括今期大熱嘅 紫薯 。佢哋採用韓國直接進口嘅 紫薯 粉,飲落會有 紫薯 香味,飲嘅時候可以先食一啖棉花糖,再將杯頂剩下嘅棉花糖放入紫薯牛奶,飲落就會充滿棉花糖同 紫薯 嘅香氣~

Café 360
地址:深水埗西九龍中心6樓(顯示地圖
電話:2761 1328

2. 芭芙專門店出品滑滑 紫薯 蓉芭芙

喺好多地鐵站都有分店嘅CHOUX CREME趕上紫薯熱,今個月頭推出 紫薯 芭芙,用嘅係日本入口 紫薯 ,運用新鮮忌廉配上又濃滑嘅 紫薯 蓉,再加埋一粒粒嘅 紫薯 肉,用料都算足,食落會有 紫薯 香。

CHOUX CREME
地址:觀塘APM LG-2c號鋪(顯示地圖
電話: 2331 9488

3. 足料!濃濃 紫薯 班戟

喺銅鑼灣嘅MYOC除咗賣咖啡之外,都推出咗 紫薯 製嘅甜品!等紫薯控可以一邊食 紫薯 甜品,一邊飲咖啡。呢個 紫薯 班戟十分足料,每個部分都有 紫薯 嘅成份。佢個pancake就加入咗 紫薯 粉,再加上 紫薯 cream同焦糖 紫薯 粒,一啖食落去成口都充滿 紫薯 味!而且所有 紫薯 都係由日本進口㗎。

MYOC
地址:銅鑼灣希雲街12號地下(顯示地圖
電話:9683 6583

4.獨立包裝台式卷蛋 【 紫薯 幸福奶凍卷】

Honey Granny出名嘅就係佢嘅蜂巢雪糕~不過而家除咗蜂巢雪糕,Honey Granny仲推出咗台中人氣奶凍卷,不過就得鰂魚涌分店先有得買。呢個 紫薯 幸福奶凍卷其實係 紫薯 朱古力味,所用嘅紫薯都係來自日本。外面嘅海綿蛋糕用可可粉製成,內餡就採用 紫薯 加上熬煮過嘅天然薑汁,食落有淡淡薑味,令到呢個配搭唔會太膩。

Honey Granny(鰂魚涌分店)
地址:鰂魚涌海光街36號地舖(顯示地圖
電話:2562 1323

5. 咖啡店手工蛋糕王子蕃薯芝士蛋糕

座落於荃灣嘅Browny Cafe主要賣咖啡,仲有好多人鍾意嘅益力多系列蛋糕,不過今次當然係介紹返 紫薯 蛋糕match返我地個主題啦~Browny Cafe嘅王子蕃薯芝士蛋糕採用本地或日本進口嘅黃蕃薯同紫蕃薯,加上cream cheese,可以做成凍餅或焗餅,黃紫心蕃薯嘅層次分明,如果選擇焗餅,中間仲會有粒粒 紫薯 ,如果想有口感嘅話焗餅就更啱你口味喇。呢個蛋糕原本喺冬日限定,不過今次店主話會開放賣到9月尾,如果呢段期間去唔到試嘅朋友就要到冬天先有得食啦~

Browny Cafe
地址:荃灣西樓角道202-216號荃昌中心昌寧商場地下66A號舖(顯示地圖
電話:6821 0145

 

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