果腹市集
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果腹市集網店 網購狂掃台灣直送即食/氣炸食品 鹽酥雞+醉雞卷+紅燒牛肉麵+芋圓|超市買呢啲

飲食

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網購是近年新趨勢,而主打台灣直送食材的果腹市集網店看中機會,推出一系列即食食材及氣炸食品,由小食、主食、火鍋、甜品應有盡有,款款吸引,加上價錢貼地,絕對是在家歎大餐的好選擇!仲唔快啲bookmark定,預時間入貨!

撰文:Rice|攝影:Tony、果腹市集

網店果腹市集推台灣直送即食食品
火鍋/甜品/小食樣樣齊

近年來網購成為懶人足不出戶便能搜羅各地美食的不二之選,而主打台灣直送食材的網店果腹市集,就推出一系列即食及氣炸食品,讓港人在家都能飽嘗台灣美食。且種類相當豐富,由地道小食如鹽酥雞、地瓜薯條,到主食如紅燒牛肉麵、醉雞,再到火鍋湯底及甜品都有,在家開大餐無難度!現時買滿$600即可免費送貨,若未滿金額即要加$35運費。

1)氣炸鹽酥雞

鹽酥雞是台灣地道小食必備,經氣炸過後外皮更香脆,且肉質鮮甜Juicy,味道不會像一般掃街小食般多加調味,故多吃幾粒也不覺口乾。

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鹽酥雞$89
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氣炸過後金黄色的外皮惹人食欲

食用方法:200度預熱氣炸鍋4分鐘,於鹽酥雞上掃油,以180度炸4分鐘,反轉以180度再上油炸4分鐘。

2)原隻台灣鹽水雞

跟台灣夜市吃的切件鹽水雞不同,這是原隻雞髀上,可以大口吃肉,滿足食肉獸。特別採用台灣有50年歷史的元進莊台灣土雞,設自家農場飼養,肉質細嫩,雞皮清爽不膩,配上灑在表面的香葱,更滋味開胃。

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原隻台灣鹽水雞$90
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原隻雞髀啖啖肉,啱晒食肉獸。

食用方法:連包裝放進室溫水解凍約1小時,或放於冰箱下格解凍約12小時。請勿加熱,以保持雞皮爽滑口感。

3)紹興醉雞卷

選用台灣土雞,圖土雞肉質有嚼勁。雞卷被紹興酒浸得入味清香,整塊雞件滑嫩不油。一條雞卷大約可切成8-10件。

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紹興醉雞卷$135
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醉雞雞皮清爽,雞肉肉質充滿淡淡酒香,厚實帶嚼勁。

食用方法:連包裝浸進室溫水解凍約1小時,或放於冰箱下格解凍約12小時。請勿加熱以保有脆皮口感。

4)招牌滷鴨翅

鴨翅滷得入味,不會滷得軟爛,吃起來肉質結實,爽滑不膩,佐酒一絕,很快便吃完5隻!

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招牌滷鴨翅$60
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鴨翅入味帶油香,味道鮮美。

食用方法:連包裝浸進室溫水約30-45分鐘,解凍即食,

5)經典台灣牛肉麵

採用牛腱心肉,肉質鮮嫩,豐腴多汁。湯底用上陳皮、米酒及藥材熬煮,帶淡淡油香,濃郁醇厚,不會過鹹過淡。配上麵質彈牙煙韌的刀削麵,十分掛湯。

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經典台灣牛肉麵$65
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牛肉有4-5塊,肉質軟嫩。

食用方法:把整個湯包隔水加熱後便可食用,方便快捷。

6)特級薑母鴨

湯底用上紅面番鴨、黑麻油、老薑搭配中藥熬煮,嗅近鼻端已聞到濃濃藥材味道,相當濃郁鮮甜。鴨肉大塊結實,一咬肉汁四濺。記者建議可當作火鍋湯底用,配上其他配料,最啱當作一人份量的邪惡宵夜。

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特級薑母鴨$98
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鴨肉份量足料,結實帶濃濃肉汁,配上鮮甜清湯底一併吃更滋味。

食用方法:室溫解凍約4-6小時,解凍後將原個湯包倒進鍋內再加熱食用。

7)甜不二 綜合芋圓

芋圓是甜品迷最愛的配料,口感軟糯煙韌。現時綜合芋圓更可任選3款口味,有紫薯、地瓜及芋頭口味,記者最推紫薯口味,味道突出,滿滿都是紫薯香氣。

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甜不二 綜合芋圓$65

食用方法:加進開水煮沸,再加入芋圓直至浮起後可食用,建議加椰汁或花奶,吃來味道更豐富。

8)凍愛文芒果肉

為季節限定的產品,把愛文芒果去肉後急速冷凍,解凍後口感跟雪條相似,果肉厚肉且多汁,酸甜開胃。一包約有3-4塊果肉,每塊果肉大件足秤!

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凍愛文芒果肉$60
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趁夏天把果肉製成沙冰吃,冰涼消暑。

食用方法:解凍即食。

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