日本炸豬扒

日本炸豬扒

日本炸豬扒店生意大好老闆反而唔高興！原因食客只食一樣東西｜飲食熱話

Jul 20 2022

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日本炸豬扒店生意大好老闆反而唔高興？每個開餐廳的老闆，都會想客似雲來吧！但最近日本有間餐廳的老闆，卻因為太多人幫襯而唔多高興！究竟因為甚麼原因呢？莫非嫌錢腥？

日本炸豬扒店客似雲來！76歲店主卻鬱鬱不歡

日本TBS電視台最近於節目《情報7daysニュースキャスター》中，介紹一間位川崎市（即「藤子·F·不二雄博物館」的所在地）的炸豬扒店「とんかつやまと（炸豬扒Yamato）」，據稱店主長期都一臉不太高興的樣子，於是攝製隊就前往餐廳去看個究竟！最初還以為是生意不好，但卻發現一開門食客已經坐滿了半間舖，而76歲的店主高島正美還是如常地「不高興」！

日本炸豬扒位於川崎市的炸豬扒店「Yamato」。 — 日本川崎市炸豬扒店「Yamato」客似雲來！76歲老闆卻鬱鬱不歡。（圖片來源：日本TBS電視台《情報7daysニュースキャスター》截圖）

日本炸豬扒 76歲的店主高島正美，長期一臉不太高興的樣子，究竟為甚麼呢？ — 76歲的店主高島正美，長期一臉不太高興的樣子，究竟為甚麼呢？（圖片來源：日本TBS電視台《情報7daysニュースキャスター》截圖）

日本炸豬扒一開門食客就坐滿了半間舖，生意似乎很不錯。 — 一開門食客就坐滿了半間舖，生意似乎很不錯。（圖片來源：日本TBS電視台《情報7daysニュースキャスター》截圖）

炸豬扒店最受歡迎竟然是刺身定食！

店名叫「とんかつやまと（炸豬扒Yamato）」，當然是以炸豬扒做招牌菜，分量頗大的炸豬扒定食，只是900日圓，約HK$52，很抵食！不過攝製隊發現，幾乎所有食客柯打的都不是炸豬扒，而是刺身定食，更大讚美味！作為一間炸豬扒店，竟然客人不吃炸豬扒而是吃刺身，老闆當然覺得很無奈，所以長期都鬱鬱不歡！

日本炸豬扒炸豬扒定食，只是900日圓，約HK$52，很抵食！ — 炸豬扒定食，只是900日圓，約HK$52，很抵食！（圖片來源：日本TBS電視台《情報7daysニュースキャスター》截圖）

日本炸豬扒幾乎所有客人都是點刺身定食！ — 幾乎所有客人都是點刺身定食！（圖片來源：日本TBS電視台《情報7daysニュースキャスター》截圖）

日本炸豬扒 850日圓HK$48）的刺身定食。 — 850日圓（HK$48）的刺身定食。（圖片來源：日本TBS電視台《情報7daysニュースキャスター》截圖）

日本炸豬扒食客大讚刺身定食美味。 — 食客大讚刺身定食美味。（圖片來源：日本TBS電視台《情報7daysニュースキャスター》截圖）

老闆解釋豬扒店賣刺身原因

或者大家都會覺得，如果老闆乾脆不賣刺身定食，那就不用無奈吧！原來最初是因為老闆太愛釣魚，有時會釣到很多很多魚，於是便把自己吃不完的魚製成刺身定食，以較平的價錢在餐廳賣！豈料大受歡迎，客人都很高興、很滿足，所以不能停賣。老闆對自己出品的炸豬扒很有信心，覺得非常美味，為了讓客人吃到炸豬扒，於是便推出了「刺身．炸豬扒盛合定食」！

日本炸豬扒老闆很愛釣魚。 — 老闆很愛釣魚。（圖片來源：日本TBS電視台《情報7daysニュースキャスター》截圖）

日本炸豬扒刺身．炸豬扒盛合定食，1,000日圓HK$57）。 — 刺身．炸豬扒盛合定食，1,000日圓（HK$57）。（圖片來源：日本TBS電視台《情報7daysニュースキャスター》截圖）

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圖片來源：日本TBS電視台《情報7daysニュースキャスター》